Nuss-Dattel-Wölkchen ohne Zucker – traumhafte Pralinen ohne Zucker. Mit gerösteten Haselnüssen und Mandeln, Datteln, Kokosöl, weißen und dunklen Schokodrops ohne Zucker. Vorbereitungszeit: 25 min Backzeit: 5 min Zutaten für 9 Stück 75 g Datteln (Premium-Qualität) 115 g ganze Mandeln 70 g ganze Haselnüsse 30 g Kokosöl 20 g dunkler Kakao Schokoladenüberzug 80 g dunkle Schokodrops […]
Kategorie Archiv: Sonstiges
12
Dez
Dez
Ich mach‘ Paleo – und was machst du? Von Tina “frollein_paleo” – als Tina und ich uns bei Instagram gefunden haben, habe ich mich oft gefragt, warum Tina sich Paleo ernährt. Ich hatte zuvor immer mal wieder ein paar kurze Berichte dazu gelesen, jedoch nicht wirklich verstanden, warum sich Menschen freiwillig ernährungstechnisch in die “Steinzeit” […]
07
Dez
Dez
Haferflocken-Schmarrn ohne Zucker mit zarten und kernen Haferflocken, auch als Oat bekannt. Dunkler und weißer Schmarrn mit Kakao, Vanilleextrakt, Xucker light, Ei und ungesüßter Mandelmilch. Vorbereitungszeit: 5 min Kochen: 7 min Zutaten für 2 Personen 230 ml ungesüßte Mandelmilch 80 g Haferflocken kernig 15 g Haferflocken zart 30 g Xucker light 1 Ei (L) 10 […]
05
Dez
Dez
Erdbeer-Haferflocken-Schüssel – eine warme, schnelle, vegetarische und einfache Frühstücksidee für die kalten Wintertage. Mit geforenen Erdbeeren, ungesüßter Mandelmilch, Magerquark, Xucker light bzw. Erythrit, Kakao, Vanille und Haferflocken. Vorbereitungszeit: 5 min Kochen: 8 min Zutaten für 1 Person 230 ml ungesüßte Mandelmilch 30 g Haferflocken 200 g gefrorene Erdbeeren 45 g Xucker light 200 g Quark […]
02
Dez
Dez
Marzipankugeln ohne Zucker sind einfach nur meeega lecker und schnell zubereitet. Als Mandelmehl habe ich entöltes verwendet, welches nur die Hälfte an Kalorien enthält. Als Schokoladenüberzug habe ich die dunklen und weißen Schokodrops von Xucker.de gewählt. Die Marzipankugeln enthalten keine Butter, so dass diese für Veganer und Lowcarb-Fans geeignet sind. Vorbereitungszeit: 30 min Zutaten […]
26
Nov
Nov
Eiersalat mit Radieschen und griechischem Joghurt – ein fettreduzierter Eiersalat mit Dill und griechischem Joghurt, Xucker light, Eiern und Radieschen. Vorbereitungszeit: 10 min Kochzeit: 10 min Zutaten 2 – 3 Personen 8 Eier (L) 100 g Radieschen 10 g frischen oder gefrorenen Dill 50 g griechischer Joghurt ½ TL Kurkuma 1 TL Senf 1 TL […]
26
Nov
Nov
Lowcarb Brot mit Chiasamen und Mohn – dein Frühstücksbrot mit Eiern, Dinkel- und Weizenkleie, Mineralwasser, Backpulver und Eiweißpulver. Vorbereitungszeit: 5 min Backzeit: 60 min Zutaten einen kleinen Brotlaib (Form = 20 cm lang) 2 Eier (L) 200 ml Mineralwasser 20 g Chiasamen 20 g Weizenkleie 30 g Dinkelkleie 40 g Eiweißpulver neutral 15 g Mohn […]
24
Nov
Nov
Süßes Erdbeer-Omelett ohne Zucker – ein schnelles und leckeres Frühstück mit weißen und dunklen Schokodrops ohne Zucker. Vorbereitungszeit: 6 min Backzeit: 12 min Zutaten für eine Auflaufform 25 cm x 21 cm 30 g Erythrit 3 Eier (L) 1 Pck. Erdbeerpuddingpulver 50 g Cremefine zum Kochen (7% Fettanteil) 12 g dunkle Schokodrops von Xucker 12 […]
24
Nov
Nov
Reis mit Erdbeeren ohne Zucker – ein schnelles und leckeres Frühstück mit Xucker light, gefrorenen Erdbeeren, Zimt, Reis und Kurkuma. Vorbereitungszeit: 5 min Kochzeit: 15 min Zutaten für 1 Person 100 g Basmatireis oder Reis deiner Wahl 1 TL Kurkuma 200 g gefrorene Erdbeeren 20 g Xucker light 2 TL Zimt Anleitung Schritt 1 Reis […]
17
Nov
Nov
Nuss-Beißer mit Kokosöl und Kakaobutter ohne Zucker – mit Xucker light, Kokosöl, Bio Kakaobutter, Mandeln, Haselnüssen, Pinienkernen und Walnüssen. Lebkuchen- und Spekulatiusgewürze runden diese leckere Süßigkeit ab. Vorbereitungszeit: 20 min Kochzeit: 5 min Backzeit: 15 min Zutaten für jeweils 250 g Nuss-Beißer mit Kokosöl und Lebkuchengewürz 50 g geschälte Mandeln 50 g geschälte Haselnüsse […]
