Schokoladen Dinkelpizza

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Schokoladen Dinkelpizza – veganes Rezept ohne Zucker. Mit einem selbst gemachten Pizzateig, dunkler Schokolade ohne Zucker, ungesüßter Mandelmilch und viel Obst.


Vorbereitungszeit: 10 min        Backzeit: 12 min


Zutaten für eine Pizza

  • 270 g Pizzateig
  • 60 g dunkle Schokodrops oder Kakaomasse
  • 50 ml ungesüßte Mandelmilch
  • 40 g Brombeeren
  • 40 g Heidelbeeren
  • 40 g Himbeeren
  • 50 g Erdbeeren
  • 10 g Kokosflocken

Anleitung

Schritt 1

Backofen auf 150 Grad Umluft vorheizen.

Pizzateig ausrollen und auf einen mit Backpapier ausgelegten Rost legen. Pizza für 12 min in den Backofen schieben.

Schritt 2

Schokolade und Mandelmilch in eine Schüssel geben und über einem heißen Wasserbad schmelzen. Flüssige Schokolade auf dem Pizzaboden verteilen. Mit Obst belegen und Kokosflocken bestreuen.

Guten Appetit.


Nährwerte 100 g

193,1 kcal

5,6 g Fett

4,9 g Eiweiß

24,9 g Kohlenhydrate

3,4 g Ballaststoffe


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