Bulgarischer Büffelkäse mit schwarzem Sesam

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Bulgarischer Büffelkäse mit schwarzem Sesam – ein einfaches Gericht mit einem wirklich leckeren Käse. Dazu passt hervorragend eine Schwarzwurzelsuppe. Zum Rezept geht es hier entlang -> Schwarzwurzelsuppe

Mit einem Eiweißanteil von 32 g.


Vorbereitungszeit: 3 min     Backzeit: 20 min  


Zutaten für eine Person

  • 200 g bulgarischer Büffelkäse
  • 22 g schwarzer Sesam

Anleitung

Schritt 1

Entweder lässt du den Käse im Ganzen oder schneidest diesen in 3 Teile. Sesam auf ein Papiertuch streuen und den Käse rundherum darin wälzen.

Schritt 2

Den Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. Den Käse auf ein Backpapier legen und auf den Grillrost in den Backofen schieben. Für 20 min backen lassen.Büffelkäse mit schwarzem Sesam3

Guten Appetit.


Nährwerte 100 g (Gesamtmenge: 222 g – 733 kcal)

  • 330,1 kcal
  • 29,3 g Fett
  • 14,4 g Eiweiß
  • 2,4 g Kohlenhydrate

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