Schnelles Brombeereis ohne Zucker – mit gefrorenen Brombeeren, leichtem körnigen Frischkäse, Cashew-Milch, Vanille und Xucker light. Alternativ kannst du andere Süßungsmittel, wie z.B. Honig, Kokosblütenzucker oder Birkenzucker nutzen.
Innerhalb von 1 Minute hast du ein leckeres und frisches Eis.
Vorbereitungszeit: 1 min
Zutaten für 1 Person
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150 g gefrorene Brombeeren
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30 g Xucker light (Alternativ andere Süßungsmittel)
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50 ml Cashew-Milch (Alternativ ungesüßte Mandelmilch)
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5 Tropfen Vanilleextrakt
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100 g körniger Frischkäse (0,8% Fettstufe)
Anleitung
Schritt 1
Alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben, kurz mixen und fertig.
Guten Appetit.
Nährwerte 100 g (Gesamtmenge: 330 g – 126 kcal)
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38 kcal
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0,9 g Fett
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4,6 g Eiweiß
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15,2 g Kohlenhydrate davon 9,1 g Erythrit
-> Gesamt 6,1 g Kohlenhydrate
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