Blue-Bowl mit Heidelbeeren und Leinsamen

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Blue-Bowl mit Heidelbeeren und Leinsamen – ein zuckerfreies Frühstück mit vielen Ballaststoffen und Eiweiß.


Zubereitungszeit: 3 min    


       

Zutaten für eine Person

  • 120 g gefrorene Heidelbeeren
  • 25 g Vanille Isolat (Alternativ Whey)
  • 10 Tropfen Vanilleextrakt
  • 20 g Gold-Leinsamen
  • 20 g zarte Haferflocken
  • 80 ml ungesüßte Mandelmilch (Alternativ andere Milch)
  • 120 g Bio Magerquark
  • Blaue Lebensmittelpaste oder -farbe (Alternativ Spirulina)

Topping

  • Obst deiner Wahl
  • Kokosflocken
  • Kakaomasse oder dunkle Schokodrops ohne Zucker (ca. 10 g)

Anleitung

Schritt 1

Alle Zutaten für die Bowl in einen Mixer geben und ca. 2 min mixen lassen.

Schritt 2

Alles in eine Frühstücksschüssel geben und mit Toppings deiner Wahl belegen.

Guten Appetit.


Nährwerte für 100 g ohne Topping (Gesamtmenge: 365 g – 410 kcal)

  • 112,4 kcal
  • 3 g Fett
  • 12,5 g Eiweiß (Gesamt: 46 g)
  • 7,2 g Kohlenhydrate davon 0,2 g Zucker
  • 3,8 g Ballaststoffe (Gesamt: 14 g)

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