Kategorie Archiv: Optigrill Kochen

Bratkartoffeln und Cheddar-Hähnchenbrust aus dem Optigrill

Optigrill

Bratkartoffeln und Cheddar-Hähnchenbrust aus dem Optigrill – Hausmannskost ganz nach meinem Geschmack. Heute möchte ich euch wieder ein neues Rezept für den OptiGrill vorstellen. Der Vorteil Bratkartoffeln im OptiGrill zu zubereiten ist, dass ihr nicht ständig die Pfanne im Blick behalten müsst und die Zwiebeln bereits am Anfang hinzufügen könnt. Die Hähnchenbrust habe ich beim […]

Überbackenes Sandwich mit Dinkel-Quinoa-Brot

Überbackenes Sandwich

Überbackenes Sachwich mit Dinkel-Quinoa-Brot habe ich wieder einmal im OptiGrill zubereitet. Dazu gibt es die Sandwichtaste. Bitte achtet darauf, dass ihr das Sandwich erst in den OptiGrill legt, wenn das Signal ertönt und die Farbscala auf blau eingestellt ist. Für das überbackene Sandwich habe ich ein gesundes Brot verwendet. Das Rezept findet ihr hier: Dazu […]

Pasta mit Kalbshackfleisch und Kichererbsen

Pasta mit Kalbshackfleisch, Spinat und Kichererbsen

Pasta mit Kalbshackfleisch und Kichererbsen ist wieder ein Gericht aus dem OptiGrill. Dazu benötigt ihr die Backschale. Darin kann die Soße in Ruhe kochen. Für diese Pasta müsst ihr weder eine Kochschule besucht, noch großartige Erfahrungen beim Kochen gesammelt haben. Ihr benötigt folgende Zutaten: Eure Lieblingspasta, Knoblauchzwiebeln oder Knoblauch, rote Zwiebeln, Kalbshackfleisch, Bio Sahne ohne […]

Garnelen in Knoblauch-Salbei-Butter

Garnelen in Knoblauch-Salbei-Butter

Garnelen in Knoblauch-Salbei-Butter – ein Rezept für den OptiGrill. Ihr müsst weder lange warten noch aufpassen, ob ihr die Garnelen kurz oder lang genug gebraten habt. Nutzt die Garnelen-Taste und der OptiGrill signalisiert euch, wenn die Garnelen fertig sind. Ich bin beim Thema Garnelen beziehungsweise Meeresfrüchte hin und hergerissen. Deshalb werdet ihr, solange es keine […]

Dinkelspaghetti mit Mangold

Dinkelspaghetti mit Mangold aus dem Optigrill

Herbstzeit ist die Saison für Mangold und so entstand das Gericht Dinkelspaghetti mit Mangold. Für mich war es die erste Begegnung mit Mangold und ich muss euch sagen, dass ich total begeistert bin. Welche Zutaten benötigt ihr für Dinkelspaghetti mit Mangold? Selbstverständlich Dinkelspaghetti und Mangold. Ich habe mich für die Sorte rot entschieden. Diese Sorte […]

Pasta mit argentinischem Filetsteak

Pasta mit argentinischem Filetsteak

Pasta mit Champignons, Erbsen und argentinischem Filetsteak – ein Gericht für den Optigrill. Ihr benötigt die Backschale, als auch die Grillplatten. Solltet ihr keine Backschale besitzen, dann könnt ihr anstelle der Schale eine Pfanne nutzen. Ihr benötigt eure Lieblingspasta, Champignons, gefrorene Erbsen, Bio Sahne ohne Carrageene, Cheddarkäse, Hafermilch, Eigelbe, Gewürze und argentinisches Filetsteak. Sonstiges Vorbereitungszeit: […]

Kürbis Süßkartoffel Suppe mit Mozzarella und einer Reis-Eier-Pfanne

Kürbis Süßkartoffel Suppe mit Mozzarella und einer Reis-Eier-Pfanne

Kürbis Süßkartoffel Suppe mit Mozzarella und einer Reis-Eier-Pfanne ist ein vegetarisches und einfaches Rezept. Bei diesem Gericht habe ich die Kürbis Süßkartoffel Suppe vom Vortag mit Mozzarella aufgepeppt. Den Reis habe ich in der Backpfanne des Optigrills zubereitet. Selbstverständlich könnt ihr den Reis in einem Topf kochen und den Rest in einer Pfanne zubereiten. Wenn […]

Spanisches Omelette aus dem Optigrill

Spanisches Omelette aus dem Optigrill kann selbstverständlich auch in der Pfanne und im Backofen zubereitet werden. Mit dem Optigrill spare ich mir aber das Wenden in der Pfanne oder das weitere Garen im Backofen. Kartoffeln und Eier sind des Deutschen Liebling. Zumindest meine Favoriten. Vielseitig verwendbar und lecker. In der Backschale des Optigrills könnt ihr […]

Veganes Gemüsecurry mit Wildreis

Veganes Gemüsecurry mit Wildreis ist ein leichtes Rezept für ein Mittag- oder Abendessen. Im Optigrill habe ich den Reis zubereitet. Ihr könnt aber auch das Curry im Optigrill zubereiten. Das Curry besteht aus Kokosmilch, Tomatenmark, Gewürzen, Spinat, Erbsen, Kichererbsen und Mais. Viel Spaß beim Nachmachen. Eure Madlen Allgemein Vorbereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 25 Minuten        […]

Vegetarische Blumenkohl Kartoffelpfanne mit Feta

Vegetarische Blumenkohl Kartoffelpfanne mit Feta wird in der Backpfanne im Optgrill zubereitet. Für dieses Rezept benötigt ihr drei Zutaten plus Gewürze und erhaltet ein großartiges Gericht. Viel Spaß beim Nachmachen. Eure Madlen Allgemein Vorbereitungszeit: 8 Minuten Kochzeit: 25 Minuten        Personen: Für 2 Personen Zutaten 1 mittelgroßen Blumenkohl 4 große festkochende Kartoffeln 200 g Fetakäse […]