Kategorie Archiv: Frühstück

Gries-Quark ohne Zucker

Gries-Quark ohne Zucker – sättigender Frühstücksbrei mit Quinoa, ungesüßter Mandelmilch, Magerquark, Vanillepudding, Protein, Vanille und Dinkelgries. Vorbereitungszeit: 6 min        Kochzeit: 3 min     Zutaten für eine Person 30 g Xucker light 300 ml ungesüßte Mandelmilch 10 g Quinoaflocken 20 g Dinkelgries 180 g Magerquark 1 Pck DM Bio Vanillepuddingpulver 15 Tropfenvanilleextrakt oder Vanille aus der […]

Vanillequark mit Quinoa- und Dinkelflocken

Vanillequark mit Quinoa- und Dinkelflocken – ein leckeres Frühstück ohne Zucker. Der Vanillequark wird aus Magerquark, Xucker light, Vanille Whey, Vanille und ungesüßter Mandelmilch zubereitet. Dazu werden Quinoa- und Dinkelflocken geröstet und mit dunklen Schokodrops von Xucker.de getoppt. Die gesamte Portion hat einen Eiweißanteil von 60 g. Vorbereitungszeit: 6 min        Kochzeit: 3 min     Zutaten für […]

Vanille-Dinkelgries ohne Zucker

Vanille-Dinkelgries ohne Zucker – mit Vanille, Dinkelgries, ungesüßter Mandelmilch, Xucker light, Whey, Magerquark, Quinoa und Vanillepudding. Vorbereitungszeit: 2 min        Kochzeit: 5 min     Zutaten für eine Person 300 ml ungesüßte Mandelmilch 40 g Dinkelgries 15 g Vanillepuddingpulver Bio von DM 15 g Quinoaflocken 35 g Xucker light (Alternativ anderes Süßungsmittel) 10 Tropfen Vanilleextrakt oder Vanillemark 50 […]

Schokoladen-Dinkelgries mit Kokos und Quinoa

Schokoladen-Dinkelgries mit Kokos und Quinoa – ist ein leckeres Rezept für einen Frühstücksbrei mit ungesüßtem Kakaopulver, Quinoaflocken, Dinkelgries, Magerquark, ungesüßter Mandelmilch, Xucker light, Erdbeeren, Haselnüssen und Kokosflocken. Vorbereitungszeit: 2 min        Kochzeit: 5 min     Zutaten für 1 – 2 Personen 250 ml ungesüßte Mandelmilch 35 g Dinkelgries 20 g Quinoaflocken 15 g ungesüßtes Kakaopulver 30 g […]

Moats mit Mohn und Vanille – Madi’s Oats ohne Zucker

Moats mit Mohn und Vanille – Madi’s Oats ohne Zucker – ich liebe eigentlich die Vanille-Mohn-Noats, jedoch enthalten diese für mich persönlich einfach zu viel Zucker und ganz ehrlich, es geht auch günstiger herzustellen. Dafür verwende ich Dinkel- und Quinoaflocken, Xucker light, Mohn, Vanille und ungesüßte Mandelmilch. Als Topping habe ich Haselnüsse aufgrund der gesunden […]

Schokoladen-Dinkelflocken-Pancakes mit Erdbeerquark

Schokoladen-Dinkelflocken-Pancakes mit Erdbeerquark – als Frühstück oder Dessert geeignet. Die Pancakes enthalten weder Zucker noch Xucker light und werden aus Dinkelflocken, ungesüßter Mandelmilch, Bio Ei, Dinkelmehl und ungesüßtem Kakao zubereitet. Dazu gibt es einen Erdbeerquark, welcher mit Magerquark, Xucker light, Erdbeeren, Whey und griechischem Joghurt angerührt wird und den Pancakes eine gewisse Süße verleihen. Somit […]

Beereneis mit Datteln

Beereneis mit Datteln – als Süßungsmittel dienen Datteln. Dazu gesellen sich gefrorene Erdbeeren und eine geforene Beerenmischung, Magerquark, ungesüßte Mandelmilch, Kokosnussfleisch und Vanille. Für das Rezept benötigst du nur einen kleinen Mixer. Vorbereitungszeit: 2 min     Zutaten für 2 Personen 90 g Datteln (Premium Qualität) 180 g gefrorene Erdbeeren 200 g gefrorener Beerenmix 200 g Magerquark […]

Schokoladen-Quark ohne Zucker

Schokoladen-Quark ohne Zucker – ein leckeres Dessert oder zum Frühstück mit Quinoa- oder Dinkelflocken. Mit ungesüßtem Kakaopulver, Xucker light, Skyr, ungesüßter Mandelmilch und Vanille. Vorbereitungszeit: 2 min    Zutaten für eine Person 150 g Skyr 20 g Xucker light (Alternativ andere Süßungsmittel) 40 ml ungesüßte Mandelmilch 10 Tropfen Vanilleextrakt oder das Mark einer Vanilleschote 5 g […]

Dattel-Polenta-Cheesecake

Dattel-Polenta-Cheesecake – ohne Zucker und ohne Mehl. Mit Datteln, Kokosöl, Bio Eiern, Magerquark, Vanille, Weinsteinbackpulver, Kakaopulver und 2-Minuten-Polenta. Vorbereitungszeit: 5 min     Backzeit: 40 min Zutaten für eine kleine Auflaufform 20 g Kokosöl 140 g Datteln (Premium-Qualität) 20 g dunkles Kakaopulver 2 Bio Eier (M) 7 g Weinsteinbackpulver 1 Prise Meersalz 60 g 2-Minuten-Polenta 650 g […]

Pancake mit Taromehl ohne Zucker

Pancake mit Taromehl ohne Zucker – schokoladige Pancakes ohne Zucker mit Taromehl, Bio Ei, Kakapulver, Weinsteinbackpulver, Mandelmilch und etwas Salz. Dazu gibt es ein Topping aus Magerquark, Apfelmark und Xucker light. Xucker light kannst du selbstverständlich gegen Honig oder Kokosblütenzucker austauschen. Taromehl (Cocoyam Fufu Flour) ist ein neues Mehl, welches ich in einem Asialaden gekauft […]