Orangenpudding ohne Zucker mit frisch gepresstem Orangensaft, Kokosöl und Chili. Vorbereitungszeit: 5 min Kochzeit: 5 min Zutaten für 3 – 4 Dessertschalen 5 gr Orangen (ca. 600 ml Orangensaft) ½ TL Chiliflocken (ca. 3 g) 20 g Kokosöl 3 Eigelbe 1 Msp Zimt 1 Msp Kurkuma 6 g Johannesbrotkernmehl (Alternativ mehr Agar Agar) 30 g […]
Täglicher Archiv: Bienenstich mit lowcarb Pudding
Bienenstich einmal anders – Lowcarb Bienenstich ohne Zucker mit Schokoladenpudding. Das Besondere an diesem Kuchen ist, dass der Teig mit Quark und Zimt gebacken wird. Der Kuchen ist nicht mit der üblichen Sahnecreme oder Vanillepudding gefüllt, sondern mit einem selbstgemachten Schokoladenpudding aus Mandelmilch, Kakao zum Backen, Johannesbrotkernmehl, Erythrit und Eigelb. Für den Boden benötigt ihr […]