Täglicher Archiv: datteln

Dattelkugeln mit salzigem Knuspermüsli

Dattelkugeln mit salzigem Knuspermüsli – Powerkugeln mit einem selbstgemachtem lowcarb Müsli aus den verschiedensten Nüssen, Quinoa und Leinsamen. Schnelle und einfache Zubereitung. Viel Spaß beim Nachmachen! Eure Madlen Vorbereitungszeit: 5 min           Zutaten für ca. 13 Kugeln 350 g Bio Datteln entsteint 30 g Bio Kokosöl 60 g dunkles Kakaopulver 260 g Knuspermüsli Rezept Müsli […]

Fluffige Brownies mit Mais und Datteln

Fluffige Brownies mit Mais und Datteln – Rezept ohne Zucker. Vorbereitungszeit: 5 min     Backzeit: 25 min     Zutaten für eine eckige kleine Auflaufform 1 kleine Dose Bio-Mais 3 Bio Eier (L) 70 g Butter 130 g Datteln (entsteint) 35 g dunkles Kakaopulver 5 g Natron 130 g Dinkelmehl 1050 ¼ Tonkabohne gerieben 1 Prise Salz Anleitung […]

Dattel-Leinsamen-Pralinen mit dunklem Schokoüberzug

Dattel-Leinsamen-Pralinen mit dunklem Schokoüberzug – diese Pralinen schmecken einfach nur lecker. Nicht nur die Datteln tragen zum Geschmack bei, sondern auch die großen Mandeln und Nüsse. Der Schokoladenüberzug wird aus Schokolade ohne Zucker und Kokosöl zubereitet. Probiert es mal aus, ihr werdet begeistert sein. Zubereitungszeit: 10 min     Zutaten 250 g entkernte Datteln 100 g […]

Strawberry-Cheese-Brownie

Strawberry-Cheese-Brownie – ohne Zucker und ohne Süßungsmittel. Lecker, süß, fruchtig und saftig, so lässt sich der Brownie am besten beschreiben. Mit Datteln, Kidneybohnen, Erdbeeren, Bio Magerquark, Bio Eiern, Whey Isolat von My Protein (kein Muss), Kokosöl und Bio Vollkorn-Schmelzflocken. Vorbereitungszeit: 15 min       Backzeit: 25 min     Zutaten für eine eckige mittelgroße Auflaufform Boden 3 Bio Eier […]

Erdbeerkuchen ohne Backen

Erdbeerkuchen ohne Backen – ein cremiger und erfrischender Kuchen ohne Mehl und ohne Zucker. Der Teig besteht aus Datteln, etwas Wasser, Leinsamen für mehr Ballaststoffe, Mandel-Aroma, Mandel- und Haselnussmehl. Die Quarkmasse besteht aus frischen Erdbeeren, Magerquark, leichtem Frischkäse von Exquisa, ungesüßter Mandelmilch, Xucker light, Johannesbrotkernmehl (für Stabilität und Ballaststoffe) und Whey Isolat Vanille, welches ihr […]

Dattel-Polenta-Cheesecake

Dattel-Polenta-Cheesecake – ohne Zucker und ohne Mehl. Mit Datteln, Kokosöl, Bio Eiern, Magerquark, Vanille, Weinsteinbackpulver, Kakaopulver und 2-Minuten-Polenta. Vorbereitungszeit: 5 min     Backzeit: 40 min Zutaten für eine kleine Auflaufform 20 g Kokosöl 140 g Datteln (Premium-Qualität) 20 g dunkles Kakaopulver 2 Bio Eier (M) 7 g Weinsteinbackpulver 1 Prise Meersalz 60 g 2-Minuten-Polenta 650 g […]

Lowcarb Brownies mit Kidneybohnen

Lowcarb Brownies mit Kidneybohnen – mit Datteln, Kidneybohnen, Kakaopulver, Bio Eiern, Weinsteinbackpulver, Erdnussmus, Meersalz und Kokosöl. Schokoladig und nussig. Vorbereitungszeit: 8 min     Backzeit: 15 min Zutaten für eine Auflaufform 30 g Kokosöl 1 kleine Dose Kidneybohnen (netto 270 g) 90 g Datteln (Premium-Qualität) 30 g dunkles Kakaopulver 3 Bio Eier (M) 4 g Weinsteinbackpulver 1 […]

Russischer Zupfkuchen mit Datteln und Dinkelflocken

Russischer Zupfkuchen mit Datteln und Dinkelflocken – ohne Zucker und mit vielen Ballaststoffen. Die Zutaten für den Teig sind Kokosöl, Datteln, Eier, Dinkelflocken, Dinkelmehl, Weinsteinbackpulver und rote Lebensmittelfarbe. Die Quarkmasse wird aus Eiern, Magerquark, Dinkelgries, Xucker light und Vanillepuddingpulver zubereitet. Ein wirklich köstlicher Kuchen. Gesund Essen ohne Verzicht – das geht mit den richtigen Zutaten. […]

Süßkartoffel-Brownies mit Kakaomasse und Datteln

Süßkartoffel-Brownies mit Kakaomasse und Datteln – saftige gesunde Brownies mit Süßkartoffeln, Kakaomasse, dunklem Kakaopulver, Vanille, Kokosöl, Kakaomasse und Datteln. Ein toller Ersatz zu den üblichen Brownies und absolut sättigend. Die Nährwerte für diesen Brownie liegen bei 195 kcal, 10,3 g Fett im Vergleich zu einem herkömmlichen Brownie 370 kcal und 16 g Fett. Das Rezept […]

Lowcarb Tassenkuchen mit Datteln

Lowcarb Tassenkuchen mit Datteln – ein leckerer Kuchen mit chrunch. In nur 1 1/2 Minuten in der Mikrowelle fertig zum Genießen. Mit Mandeln, Walnüssen, einem Ei, Kokosöl, Kokosmehl, Datteln, Kakao und Backpulver. Lowcarb und im Paleo-Style. Vorbereitungszeit: 4 min     Backzeit: 1,5 min Zutaten für 1 Tasse 50 g Datteln (Premiumqualität) 10 g Kokosöl 1 Ei […]