Polenta-Dinkelgries – ohne Zucker und vegan. Manchmal muss es in der kalten Jahreszeit einfach Gries zum Frühstück geben. Ich erinnere mich dann immer gerne an meine Kindheit zurück. Heute möchte ich euch einen Griesbrei vorstellen, der nicht nur mit Dinkelgries, sondern auch Polenta zubereitet wird. Herrlich cremig und sooo köstlich. Dazu benötigt ihr Polenta, Dinkelgries, […]
Täglicher Archiv: dinkelgries
25
Sep
Sep
Protein-Dinkelgries mit Leinsamen ohne Zucker. Ein leckeres protein- sowie ballaststoffreiches Frühstück. Zubereitungszeit: 6 min Zutaten für eine Person 250 ml ungesüßte Mandelmilch 40 g Dinkelgries 20 g Erythrit bzw. Xucker light (Alternativ anderes Süßungsmittel) Etwas Vanilleextrakt oder frische Vanille 10 g Leinsamen Gold 20 g Vanille Isolat oder Vanille Whey 100 g Bio Magerquark Sonstiges […]
07
Apr
Apr
Gries-Quark ohne Zucker – sättigender Frühstücksbrei mit Quinoa, ungesüßter Mandelmilch, Magerquark, Vanillepudding, Protein, Vanille und Dinkelgries. Vorbereitungszeit: 6 min Kochzeit: 3 min Zutaten für eine Person 30 g Xucker light 300 ml ungesüßte Mandelmilch 10 g Quinoaflocken 20 g Dinkelgries 180 g Magerquark 1 Pck DM Bio Vanillepuddingpulver 15 Tropfenvanilleextrakt oder Vanille aus der […]
23
Mrz
Mrz
Vanille-Dinkelgries ohne Zucker – mit Vanille, Dinkelgries, ungesüßter Mandelmilch, Xucker light, Whey, Magerquark, Quinoa und Vanillepudding. Vorbereitungszeit: 2 min Kochzeit: 5 min Zutaten für eine Person 300 ml ungesüßte Mandelmilch 40 g Dinkelgries 15 g Vanillepuddingpulver Bio von DM 15 g Quinoaflocken 35 g Xucker light (Alternativ anderes Süßungsmittel) 10 Tropfen Vanilleextrakt oder Vanillemark 50 […]
23
Mrz
Mrz
Schokoladen-Dinkelgries mit Kokos und Quinoa – ist ein leckeres Rezept für einen Frühstücksbrei mit ungesüßtem Kakaopulver, Quinoaflocken, Dinkelgries, Magerquark, ungesüßter Mandelmilch, Xucker light, Erdbeeren, Haselnüssen und Kokosflocken. Vorbereitungszeit: 2 min Kochzeit: 5 min Zutaten für 1 – 2 Personen 250 ml ungesüßte Mandelmilch 35 g Dinkelgries 20 g Quinoaflocken 15 g ungesüßtes Kakaopulver 30 g […]
21
Feb
Feb
Gries-Cheesecake oder auch Gries-Käsekuchen – mit körnigem Frischkäse, Magerquark, Vanillepuddingpulver, Xucker light, gefrorenen Erdbeeren, Dinkelgries und Vanilleextrakt. Ich esse nicht mehr so süß, deshalb solltest du den Teig noch einmal vorher abschmecken und gegebenfalls nachsüßen. Vorbereitungszeit: 4 min Backzeit: 40 min Zutaten für eine Springform mit einem Ø von 20 cm 2 Bio Eier (M) […]
07
Feb
Feb
Mohn-Quark-Kuchen mit Dinkelgries – mit einem Eiweißanteil von 191 g. Mit Magerquark, Eiern, Vanille, Zitrone, Dinkelgries, Mohn, Whey und Xucker light. Ich esse mittlerweile nicht mehr so süß. Ich empfehle dir den Teig zu probieren und gegebenenfalls mehr Süße hinzuzufügen, wenn es dir noch nicht süß genug ist. Vorbereitungszeit: 10 min Backzeit: 25 min Zutaten […]
24
Jan
Jan
Schokoladen-Dinkelgriesbrei mit Joghurt – eine schnelle und leckere Frühstücksidee mit dunklem Kakaopulver, ungesüßter Mandelmilch, Xucker light und Skyr Joghurt. Das Topping kannst du selbst wählen. Ich habe gefrorene Brombeeren, Kokossplitter und Quinoa Pops gewählt. Vorbereitungszeit: 3 min Kochzeit: 8 min Zutaten für 1 Frühstücksschale 250 ml ungesüßte Mandelmilch 100 g Dinkelgries 20 g Xucker light […]
Backen ohne Zucker
Grieskuchen aus Dinkel mit einer Erdbeerfüllung und einem Himbeer-Erdbeer-Topping
15
Nov
Nov
Grieskuchen aus Dinkel mit einer Erdbeerfüllung und einem Himbeer-Erdbeer-Topping – eine leckere Frühstücksidee mit Xucker light. Vorbereitungszeit: 20 min Kochzeit: 12 min Backzeit: 45 min Zutaten für eine Auflaufform 25 cm x 19 cm Dinkel-Gries-Teig 3 Eier (M) 200 g Dinkel-Vollkorngries 70 g Xucker light 200 g Erdbeeren 150 ml pasteurisierte Kokosmilch 200 […]
