Täglicher Archiv: Eis ohne Ei

Orangeneis ohne Zucker

Orangeneis ohne Zucker aus frisch gepresstem Orangensaft, Xucker light und einer leichten Sahne von Cremefine. Es schmeckt ein wenig nach Buttermilch, für mich ein absolut frisches Geschmackserlebnis. Rezept für die Eismaschine. Vorbereitungszeit: 10 min      Gefrierzeit Eismaschine: 60 min  Zutaten für 3 Personen 7 Orangen (375 ml) Orangenabrieb 50 g Zucker light 7 g […]

Meloneneis

Das Meloneneis schmeckt süß und fruchtig. Es kommt ganz ohne künstliche Süße aus. Somit ist es auch für Kinder geeignet.  Ich habe zum ersten Mal die Cavaillon-Melone ausprobiert. Rezept ist für die Eismaschine. Zutaten: Melone, Johannesbrotkernmehl, Bio Joghurt und Bio Sahne. Vorbereitungszeit: 15 Minuten Zeit in der Eismaschine: 50 Minuten Zutaten 2 Cavaillon-Melonen 1 TL […]