Gedünsteter Porree mit Filetsteak – ein Optigrill Rezept mit Mandelbutter. Wenn ihr keinen Optigrill zu Hause habt, könnt ihr entweder einen normalen Grill oder eine Bratpfanne benutzen. Dieses Rezept ist besonders geeignet für die low carb Ernährung. Insbesondere in den Abendstunden wird eine Ernährungsweise ohne Kohlenhydrate empfohlen. Für dieses Rezept benötigt ihr nur vier Zutaten […]
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Filetsteak mit eingekochten Zwiebeln und Fächerkartoffeln – ein neues Gericht mit viel Genuss aus dem OptiGrill. Die Zwiebeln werden in Johannesbeere-Direktsaft eingekocht und saugen sich voll mit Saft. Am Ende der Kochzeit sind die Zwiebeln karamellisiert und passend hervorragend zum Steak. Ich habe immer großen Respekt vor Fleisch. Dafür musste ein Tier sterben und ich […]