Täglicher Archiv: Geflügelbrühe

Geflügelbrühe

Geflügelbrühe  zum Verfeinern von Suppen, Soßen und anderen Gerichten. Für die Geflügelbrühe benötigt ihr Hähnchenunterschenkel (Bio Qualität), Porree, Zwiebeln, Knoblauch, Karotten, Wasser, Kräuter und Gewürze. Vorbereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 1,5 Stunden Anzahl: 8 Flaschen á 200 ml Zutaten 700 g Hähnchenunterschenkel 1 Porreestange 1 große oder 2 kleine Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 5 Karotten 450 g […]