Gefüllte Zucchini mit Ratatouille und Reis – ein veganes und fantastisches Gericht. Mit Zucchini, Paprika, Tomaten, frischen Kräutern und Tomatenmark. Vorbereitungszeit: 10 min Kochzeit: 15 min Grillzeit: 25 min Zutaten für 4 Personen 180 g Reis Ratatouille 4 runde Zucchini 100 g Tomatenmark 400 ml Gemüsebrühe 250 g Paprika 200 g bunte Cherrytomaten 60 g […]
Täglicher Archiv: gefüllte Zucchini
26
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Mit Kalbshackfleisch gefüllte Kohlrabi und Zucchini – ein Rezept mit Hackfleisch, leichtem Feta, Zwiebeln, Knoblauch und Tomatenmark. Die gefüllten Kohlrabi und Zucchini werden im Ofen gebacken. Vorbereitungszeit: 15 min Kochzeit: 15 min Backzeit: 40 min Zutaten für 2 – 3 Personen 2 mittelgroße Kohlrabi 2 kleine runde Zucchini 80 g rote Zwiebeln 16 g Knoblauch […]
