Täglicher Archiv: gesund frühstücken

Heidelbeer Chia Vanille Pudding

Heidelbeer Chia Vanille Pudding – vegan und zuckerfrei. Zubereitungszeit: 3 min      Kochzeit: 5 min Zutaten für 3 kleine Gläser Heidelbeer-Pudding 200 g gefrorene Heidelbeeren 40 ml Wasser 30 g Erythrit (Alternativ Süßungsmittel deiner Wahl) 50 g Chiasamen 1 Msp Zimt Vanillepudding 300 ml ungesüßte Mandelmilch 20 g Vanilleprotein 1 Pck Vanillepudding ohne Zucker Anleitung Schritt […]

Dinkel-Pancakes mit einer Brombeeren-Schokoladen-Soße

Dinkel-Pancakes mit einer Brombeeren-Schokoladen-Soße – ein leckerer Pancake-Turm mit einer Soße aus Brombeeren und weißer Schokolade von Xucker.de Zubereitungszeit: 15 min            Zutaten für einen Pancake-Turm Teig 2 Eier (L) 100 ml ungesüßte Mandelmilch Vanille ½ TL Backpulver 40 g Erythrit bzw. Xucker light (Alternativ anderes Süßungsmittel) 1 Prise Salz 90 g Dinkelmehl 1050 60 g […]

Spinat-Pancake-Turm mit Frischkäse und Rührei

Spinat-Pancake-Turm mit Frischkäse und Rührei – Pancakes mal anders. Warum muss es immer süß sein? Diese Pancakes enthalten frischen Blattspinat, Leinsamen, Dinkelmehl, Eier, Kokosöl, Cashew-Milch uvm. Dazwischen wird eine Schicht aus leichten Frischkäse aufgetragen. Der Turm wird mit Rührei und Paprika gekrönt. Versucht es mal, ihr werdet erstaunt sein, wie toll das schmeckt. Zubereitungszeit: 10 […]

Vanillepudding mit Skyr und Erdbeeren

Vanillepudding mit Skyr und Erdbeeren – ohne Zucker. Mit Xucker light, Vanillepuddingpulver von Natreen, Cashew-Milch, Skyr und gefrorenen Erdbeeren. Ein leckeres Frühstück, welches lange satt macht. Vorbereitungszeit: 3     Kochzeit: 4 min Zutaten für 2 Personen 400 ml Cashew-Milch (Alternativ ungesüßte Mandelmilch) 1 Pck. Vanillepuddingpulver von Natreen 25 g Xucker light (Alternativ Stevia, Kokosblüttenzucker oder Xucker) […]