Täglicher Archiv: gesunde rezepte abendessen abnehmen

Maishähnchen mit Rotkohl und Trüffelkartoffeln

Maishähnchen mit Rotkohl und Trüffelkartoffeln – ein leckeres Mittag- oder Abendessen. Ein einfaches Rezept mit wenig Aufwand. Vorbereitungszeit: 10 min            Backzeit: 2,5 h Zutaten für eine – zwei Personen 1,2 kg Maishähnchen 500 g Rotkohl 100 ml Wasser 300 g Trüffelkartoffeln (Alternativ festkochende Kartoffeln) 1 EL Olivenöl Salz, Pfeffer 2 TL Räuchersalz 3 rote Zwiebeln […]

Deftiger Schmarrn – Lowcarb

Deftiger Schmarrn – Lowcarb Abendessen – mit 9,5 g Eiweiß pro 100 g. Mit nur 4 Zutaten – Erbsen, Eier, Mandelmilch und Geflügelwiener von Viva Vital. Vorbereitungszeit: 5 min     Kochzeit: 12 min     Zutaten für 1 Person 3 Eier (M) 70 ml Mandelmilch 2 Geflügelwiener (Viva Vital – Netto) 80 g Erbsen Salz, […]

Gefüllte Tomate mit Mozzarella überbacken

Gefüllte Tomate mit Mozzarella überbacken – ein low carb und vegetarisches Gericht. Für dieses köstliche Gericht braucht ihr große Tomaten, die ihr füllen könnt. Dazu benötigt ihr Champignons, frische Paprika, Tomatenmark, Feta, Zwiebeln, Mozzarella, Knoblauch, Basilikum, Wasser oder Gemüsebrühe und Gewürze. Du möchtest deine eigene Gemüsebrühe herstellen und weißt nicht wie? Dann möchte ich dir […]