Bunte Karotten mit einer Kokosöl-Butter-Knoblauch-Marinade – ein einfaches und leckeres Rezept. Vorbereitungszeit: 20 min Kochzeit: 3 min Backzeit: 40 min Zutaten für 2 Personen 240 g gelbe Karotten 220 g orangefarbene Karotten 250 g lilafarbene Karotten 20 g Kokosöl 30 g Butter 2 Knoblauchzehen 10 g Mandelmehl 2 TL Estragon Salz, Pfeffer, Muskatnuss Anleitung […]
Täglicher Archiv: gesunde rezepte mit gemüse
Eiweiß und Kohlenhydrate, Kochen Low-Carb
Süßkartoffel-Topinambur-Karotten-Suppe mit Geflügelwürstchen
26
Nov
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Süßkartoffel-Topinambur-Karotten-Suppe mit Geflügelwürstchen – ein lecker schmeckendes Süppchen mit Kokosmilch, Petersilie und Würstchen…Würstchen…Würstchen Vorbereitungszeit: 15 min Kochzeit: 20 min Zutaten für 4 Personen 80 g Zwiebeln 16 g Knoblauch (frisch) 400 g Süßkartoffeln 70 g Topinambur 500 g Karotten 400 ml Wasser oder Gemüsebrühe 400 ml Kokosmilch light 200 ml pasteurisierte Kokosmilch 8 Geflügelwiener mit […]
03
Nov
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Gefüllte Tomate mit Mozzarella überbacken – ein low carb und vegetarisches Gericht. Für dieses köstliche Gericht braucht ihr große Tomaten, die ihr füllen könnt. Dazu benötigt ihr Champignons, frische Paprika, Tomatenmark, Feta, Zwiebeln, Mozzarella, Knoblauch, Basilikum, Wasser oder Gemüsebrühe und Gewürze. Du möchtest deine eigene Gemüsebrühe herstellen und weißt nicht wie? Dann möchte ich dir […]
