Schokoladen Müsli ohne Zucker – empfehle ich besonders zu warmer Milch, damit die Kakaomasse (100 Prozent Schokolade) auch richtig schmelzen kann. Ich habe dieses Rezept wieder für Nussallergiker erstellt. Dieses Knuspermüsli ist auf Wunsch gesüßt, ihr könnt das Erythrit und den Kokosblütenzucker auch gerne weglassen, dann ist es aber nicht mehr knusprig. Für ausreichend Ballaststoffe […]
Täglicher Archiv: Gesundes Frühstück
17
Feb
Feb
Bananen-Frühstücksquark nach @wohfühlmenschin – gesundes und schnelles Rezept ohne Zucker. Folgt Ann-Maleen auf Instagram -> @wohlfühlmenschin Zutaten für eine Person 1 reife Banane 3 gehäufte EL Magerquark 1 EL Leinsamen 1 EL Leinöl eine halbe frisch gepresste Zitrone 1 EL Haferflocken Zimt Anleitung Alles im Mixer zu einem Brei pulsieren. Nach Bedarf mit Nüssen, Früchten […]
09
Jan
Jan
Eier Muffins mit Mozzarella und Gemüse – deftiges lowcarb Frühstück mit Zucchini, Tomaten, roter Zwiebel, Peperoni, Eiern und Mozzarella. Zubereitungszeit: 8 min Kochzeit: 3 min Backzeit: 20 min Zutaten für 8 Muffinformen Ei-Mischung 6 Eier (L) 90 g Mozzarella 1 Msp Kurkuma 16 g gefrorener Schnittlauch Salz, Pfeffer, Paprikapulver Zucchini-Zwiebel-Mischung ½ rote Peperoni 1 kleine […]
31
Okt
Okt
Proteingries mit Zimt und Kurkuma – gesundes und leckeres Frühstück mit Protein, Kokosmilch, Erythrit bzw. Xucker light, Zimt, Quark und Kurkuma. Vorbereitungszeit: 3 min Kochzeit: 5 min Zutaten für eine Person 30 g Erythrit bzw. Xucker light (Alternativ Süßungsmittel deiner Wahl) 250 ml pasteurisierte Kokosmilch 1 TL Zimt 1 Msp Kurkuma 40 g Dinkelgries […]
20
Okt
Okt
Acai-Crêpes-Torte mit Quark – lecker und einfach zu zubereiten. Die Crêpes enthalten u.a. Acai-Pulver, Quark, Dinkelmehl und Mandelmilch. Die Creme wird aus Frischkäse, Vanille und nach Vorliebe mit Proteinpulver zubereitet. Zubereitungszeit: 35 min Bratzeit: 15 min Zutaten für einen Crêpe-Maker oder einer mittelgroßen Pfanne Teig 4 Eier (L) 300 ml ungesüßte Mandelmilch 300 g Magerquark […]
25
Sep
Sep
Protein-Dinkelgries mit Leinsamen ohne Zucker. Ein leckeres protein- sowie ballaststoffreiches Frühstück. Zubereitungszeit: 6 min Zutaten für eine Person 250 ml ungesüßte Mandelmilch 40 g Dinkelgries 20 g Erythrit bzw. Xucker light (Alternativ anderes Süßungsmittel) Etwas Vanilleextrakt oder frische Vanille 10 g Leinsamen Gold 20 g Vanille Isolat oder Vanille Whey 100 g Bio Magerquark Sonstiges […]
27
Jul
Jul
Sommer Bowl mit Mango – Frühstück ohne Zucker. Lasst uns den fehlenden Sommer in unsere Frühstücksschüssel holen. Die Summer Bowl wird u.a. mit gefrorenen Mangos, Magerquark, Kurkuma, Kokosflocken, ungesüßter Mandelmilch und Gold Leinsamen zubereitet. Kurkuma kann Entzündungen im Körper bekämpfen und das ganz ohne Nebenwirkungen. Es enthält das Vitamin B6, kann die Tumorbildung hemmen und […]
22
Jun
Jun
Veganer Orangen-Chiapudding mit Erdbeermus – ob als Frühstück oder Dessert, ein leckerer und gesunder Pudding ohne Zucker. Mit frisch gepresstem Orangensaft, ungesüßter Mandelmilch, Chiasamen, Erdbeeren, Erdnussmus und Johannesbrotkernmehl. Vorbereitungszeit: 10 min Ruhezeit: über Nacht Zutaten für 2 Portionen 3 Organen (260 ml Orangensaft) 240 ml ungesüßte Mandelmilch 70 g Chiasamen Erdbeermus 300 g frische Erdbeeren […]
13
Jun
Jun
Eiweiß-Pancake-Kuchen – ein leckeres und einfaches Rezept für einen riesigen Pancake mit einer Extraportion Eiweiß ohne Mehl. Der ganze Pancake enthalt 127 g Eiweiß. Vorbereitungszeit: 2 min Backzeit: 25 min Zutaten für eine mittelgroße Pfanne 3 Bio Eier (M) 400 ml ungesüßte Mandelmilch 300 g Magerquark 100 g Vanille Whey Isolat 7 g Weinsteinbackpulver 15 […]
08
Jun
Jun
Schoko-Proteinquark mit Kokosflocken – Dessert oder Frühstück ohne Zucker. Schnelle und einfache Zubereitung mit ungesüßtem Kakao, Schoko Whey Isolat, Kokosflocken und ungesüßter Mandelmilch. Dazu kannst du Obst deiner Wahl hinzufügen und einfach nur genießen. Vorbereitungszeit: 2 min Zutaten für 1 Portion 300 g Magerquark 30 g Schoko Whey ISOLAT 30 g Kokosflocken 5 g dunkles […]
