Blumenkohl mit Bratwurst-Lolli – lowcarb Rezept mit einem hohen Fettanteil und einem Eiweißanteil von 76 g. Mit Blumenkohl, Ghee, Vollkornpaniermehl, Geflügelbratwurst und Muskatnuss. Einfach und schnell zubereitet. Vorbereitungszeit: 10 min Kochzeit: 25 min Zutaten für zwei Personen 1 mittelgroßen Blumenkohl (ca. 800 g) 20 g Ghee (Alternativ Kokosöl) 4 Geflügelbratwürste 14 g Vollkornpaniermehl Salz, Muskatnuss […]
Täglicher Archiv: ghee
30
Jan
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Lachs mit Prinzessbohnen und Trüffelkartoffeln – ein tolles Mittagessen mit frischem Lachsfilet, gebratenen Prinzessbohnen und Trüffelkartoffeln in Form von Bratkartoffeln, welche in Kokosöl gebraten werden. Das Lachsfilet wird in ein wenig Ghee und Orangen- oder Zitronenscheiben gebraten. Vorbereitungszeit: 10 min Kochzeit: 25 min Zutaten für eine Person 1 Lachsfilet (ca. 230 g) 60 […]
26
Jan
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Blumenkohl mit Ghee und Geflügelwürstchen – Blumenkohl mit brauner Butter aus Ghee (geklärter Biobutter) und Dinkelpaniermehl dazu die leckeren Geflügelwürstchen mit Magerjoghurt. Ein einfaches und leckeres lowcarb Abendessen. Vorbereitungszeit: 10 min Kochzeit: 30 min Zutaten für 2 Personen Blumenkohl 1 Blumenkohl (ca. 700 g) 10 g Ghee 15 g Dinkelpaniermehl (Alternativ Mandelmehl, Vollkornpaniermehl) Salz, Muskatnuss […]
24
Jan
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Lachs mit Karottengemüse – ein leckeres lowcarb und vegetarisches Abendessen mit in Ghee gebratenem Lachs und Karottengemüse mit roten Zwiebeln und Kräutern. Vorbereitungszeit: 10 min Kochzeit: 15 min Zutaten für 2 Personen 2 Lachsfilets (ca. 400 g) 10 g Ghee 5 g Olivenöl (ca. 2 TL) 500 g Karotten 150 ml Wasser 100 g rote […]
