Bratkartoffeln mit Rührei und Gurkensalat – ein leckeres und einfaches Mittagsgericht mit Trüffelkartoffeln, roten und festkochenden Kartoffeln, Rührei und einem Gurkensalat mit griechischem Joghurt, Honig und Senf. Vorbereitungszeit: 15 min Kochzeit: 20 min Zutaten für 2 – 3 Personen Bratkartoffeln 100 g festkochende Kartoffeln 150 g rote Kartoffeln 200 g Trüffelkartoffeln 20 g Kokosöl 80 […]
Täglicher Archiv: Gurkensalat
12
Jan
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Hack-Lollis mit Leinsamen und Gurkensalat mit griechischem Joghurt – mit Tatar (Hackfleisch vom Rind mit 5% Fettanteil), gold Leinsamen, Kapern, Ei und Gewürzen. Vorbereitungszeit: 15 min Backzeit: 35 min Zutaten für 2 – 3 Personen Hack-Lollis 500 g Tatar (Hackfleisch vom Rind) 100 g Zwiebeln 30 g Kapern 1 Ei (M) 15 g Senf […]
02
Aug
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Gurkensalat mit Dill ist ein Klassiker in deutschen Küchen. Eigentlich wird Gurkensalat mit Zucker gewürzt. Wir nutzen bei diesem Rezept Erythrit. Zutaten, die du zu Hause haben solltest: Salatgurken, Salz, Eryhtrit, Essig, Dill und Gewürze. Viel Spaß beim Ausprobieren. Eure Madlen Vorbereitungszeit: 15 min Zeit zum Durchziehen: 45 min Anzahl Personen: 4 Zutaten 3 […]
