Paleo Kokos-Dattel-Pralinen – vegane Pralinen ohne Zucker. Mit Datteln, Kokosmehl, Kokosöl, Kokosflocken, Kakaopulver und Pinienkernen. Schnell und lecker. Du möchtest mehr zum Thema Paleo erfahren, dann empfehle ich dir den Blogeintrag von Tina “frollein_paleo” -> Ich mach‘ Paleo – und was machst du? Vorbereitungszeit: 15 min Zutaten für 15 Stück 120 g Datteln (Premium-Qualität) 50 […]
Täglicher Archiv: Kokosöl
07
Dez
Dez
Bunte Karotten mit einer Kokosöl-Butter-Knoblauch-Marinade – ein einfaches und leckeres Rezept. Vorbereitungszeit: 20 min Kochzeit: 3 min Backzeit: 40 min Zutaten für 2 Personen 240 g gelbe Karotten 220 g orangefarbene Karotten 250 g lilafarbene Karotten 20 g Kokosöl 30 g Butter 2 Knoblauchzehen 10 g Mandelmehl 2 TL Estragon Salz, Pfeffer, Muskatnuss Anleitung […]
02
Dez
Dez
Veganes Heidesandgebäck mit Kokos – ohne Mehl und ohne Butter. Mit Kokosöl, Kokosmehl und Xucker light bzw. Erythrit. Lowcarb schwarz-weiß Gebäck. Vorbereitungszeit: 15 min Backzeit: 10 min Zutaten für 18 Plätzchen 120 g Kokosöl 100 g braunen Xucker (Bronze) 160 g Kokosmehl 15 g Kakaopulver 10 Tropfen Vanilleextrakt Anleitung Schritt 1 Backofen auf 160 Grad […]
17
Nov
Nov
Nuss-Beißer mit Kokosöl und Kakaobutter ohne Zucker – mit Xucker light, Kokosöl, Bio Kakaobutter, Mandeln, Haselnüssen, Pinienkernen und Walnüssen. Lebkuchen- und Spekulatiusgewürze runden diese leckere Süßigkeit ab. Vorbereitungszeit: 20 min Kochzeit: 5 min Backzeit: 15 min Zutaten für jeweils 250 g Nuss-Beißer mit Kokosöl und Lebkuchengewürz 50 g geschälte Mandeln 50 g geschälte Haselnüsse […]
02
Aug
Aug
Ein veganer Apfelmark-Kokos-Kuchen ist ideal geeignet für das Sonntagstreffen mit der Familie. Kinder lieben Apfelmark, zumindest habe ich es als Kind geliebt, wenn mein Mom diese Art von Kuchen gebacken hat. Als Eiersatz habe ich Apfelmark gewählt. Wenn Apfelmark als Eiersatz genutzt wird, sollte der Kuchen länger backen.Als Kinder liebten wir den Kuchen ganz besonders, […]
22
Jun
Jun
Vollkorn-Penne mit Gemüse und Hähnchen-Kokossoße ist eine vollwertige Mahlzeit mit Ballaststoffen, Vitaminen und den wichtigsten Makronährstoffen. Spargel ist ein tolles Gemüse. Während der Spargelsaison versuche ich immer, so viel wie möglich davon zu essen. Heute möchte ich euch ein Gericht vorstellen, das ein wenig asiatisch angehaucht ist und Spargel enthält. Zutaten: Karotten, Spargel, Vollkorn Penne, […]
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