Täglicher Archiv: kürbis mit hack

Kürbis-Curry-Auflauf mit Hackbällchen – mit Tatar und als Basis eine Kürbis-Curry-Suppe mit Pastinake, Karotten, Hokkaido-Kürbis, Curry und Kokosmilch. Vorbereitungszeit: 15 min       Kochzeit: 25 min       Backzeit: 25 min Zutaten für 4 Personen Zutaten für die Kürbissuppe 400 g Hokkaido Kürbis (mit Schale) 250 g Karotten 150 g Pastinake 1 gr Zwiebel 1 kl Ingwer […]