Täglicher Archiv: leichte Hollandaise

Fächerkartoffeln auf einem Gemüse-Hollandaise-legeré-Bett

Fächerkartoffeln auf einem Gemüse-Hollandaise-legeré-Bett – ein sehr leckeres und vegetarisches Mittagessen mit Trüffelkartoffeln, viel Gemüse und einer leichten Hollandaise. Vorbereitungszeit: 10 min     Kochzeit: 5 min    Backzeit: 60 min Zutaten für 3 Personen 4 Trüffelkartoffeln 4 rote Kartoffeln 4 mittelgroße festkochende Kartoffeln 1 große gelbe Karotte 2 große orangefarbene Karotten 1 gelbe Paprikaschote 1 grüne Paprikaschote […]

Gemüse-Tartar-Pfanne

Gemüse-Tartar-Pfanne

Gemüse-Tartar-Pfanne – ein leckeres low carb Abendessen mit vielen Kräutern und verschiedenen Gemüsesorten. Schnell und einfach zubereitet. Frage deinen Metzger des Vertrauens, ob er dir das Tatar frisch durchwolft. Es stammt vom Rind und hat einen Fettanteil von unter 5 Prozent. Du möchtest mehr über Tatar erfahren, dann empfehle ich dir den Beitrag von Wikipedia […]