Täglicher Archiv: leichtes gericht

Spargel Panna Cotta mit Tonkabohne

Spargel Panna Cotta mit Tonkabohne ist eine kalte Vorspeise. Es ist wieder Spargelzeit und alle Spargelfans freuen sich auf diese Zeit, zumindest ich. Ich habe mir eine Vorspeise aus beiden Spargelsorten überlegt. Es ist eine kalte Vorspeise, passend zum warmen Wetter. Damit die Spargel Panna Cotta fest wird, nutze ich in diesem Rezept Agar Agar. […]