Täglicher Archiv: Limetten

Schoko-Trüffel-Halbkugel mit Limetten-Vanille-Quark

Schoko-Trüffel-Halbkugel

Die Schoko-Trüffel-Halbkugel habe ich mir als Weihnachtsdessert überlegt. Zur dunklen Schokolade passt ein Limetten-Vanille-Quark perfekt dazu. Dieser wird in der Halbkugel versteckt und der Gast sieht zunächst nicht, was unter der Halbkugel versteckt ist. Das Rezept ist aus der Trüffelidee von Mrs. Flury entstanden. Das Originalrezept für Trüffel mit dunkler Schokolade habe ich mir bei […]

One-Pot-Hähnchen-Kartoffel-Pfanne

One-Pot-Hähnchen-Kartoffel-Pfanne mit drei verschieden Hähnchensorten bzw. -stücken, einer Menge Gemüse, Früchten und Drillingen sowie Trüffelkartoffeln. Ich möchte euch nur die groben Zutaten nennen, denn diesees Gericht erfordert eine Vielzahl von Lebensmitteln. Bio Hähnchenbrut und Hähnchenschenkel, runde Pflaumen, Rapsöl, Knoblauch, Pastinake, Tomaten, Trüffelkartoffeln, Drillinge, Zwiebeln, Gewürze und Kräuter. Vorbereitungszeit: 30 Minuten Kochzeit: 8 Minuten Backzeit: 80 […]

Low-Carb Hähnchenschenkel mit Orangen und Pflaumen

Low-Carb Hähnchenschenkel mit Orangen und Pflaumen – ein herbstliches Familienessen.  Dazu benötigt ihr folgende Zutaten: Hähnchenschenkel in Bio-Qualität, frische Orangen, Pflaumen. Limette, Knoblauch, Kokosöl, Gewürze und Kräuter. Vorbereitungszeit: 10 Minuten Backzeit: 60 Minuten Anzahl Personen: 3 Zutaten 3 große Hähnchenschenkel 2 große Orangen 300 g Pflaumen 1 Limette 1 ganze Knoblauchzehe 4 Stiele Estragon 4 […]