Rindersteak mit grünen Bohnen – Rezept für eine Person. Lowcarb Abendessen mit einem Rindersteak und Prinzessbohnen mit roten Zwiebeln. Der Eiweißanteil beträgt 46 g. Vorbereitungszeit: 8 min Kochzeit: 10 min Zutaten für eine Person 200 g Château Boeuf (Rindersteak-Hüfte) 10 g Kokosöl 3 Zweige Thymian (Alternativ Kräuter, welche du gerne magst) 400 g gefrorene Prinzessbohnen […]
Täglicher Archiv: low carb abendessen rezepte
30
Jan
Jan
Bulgarischer Büffelkäse mit schwarzem Sesam – ein einfaches Gericht mit einem wirklich leckeren Käse. Dazu passt hervorragend eine Schwarzwurzelsuppe. Zum Rezept geht es hier entlang -> Schwarzwurzelsuppe Mit einem Eiweißanteil von 32 g. Vorbereitungszeit: 3 min Backzeit: 20 min Zutaten für eine Person 200 g bulgarischer Büffelkäse 22 g schwarzer Sesam Anleitung Schritt 1 Entweder […]
16
Jan
Jan
Blumenkohl-Mozzarella-Kugeln mit Leinsamen, Blumenkohl, leichtem Mozzarella, Zwiebeln, Ei und Petersilie. Ein leckeres lowcarb Rezept mit Nährwerten. Ein leichtes und leckeres lowcarb Abendessen, welches im Backofen zubereitet wird. Vorbereitungszeit: 15 min Backzeit: 40 min Zutaten für 9 Kugeln 500 g Blumenkohl 80 g Zwiebeln 1 Ei (L) ½ Bund Petersilie 30 g Gold Leinsamen (alternativ […]
11
Jan
Jan
Hack-Guglhupf mit Gurken-Radieschen-Salat – mit Tatar (Hackfleisch vom Rind mit 5% Fett), Paprika, Zwiebeln, Ei, Senf und Gewürzen. Der Gurken-Radieschen-Salat wird mit Essig, etwas Xucker light, Dill, etwas Wasser und Senf zubereitet. Die Nährwerte findest du unter dem Rezept. Die Vorteile an diesem Rezept sind, dass eingesparte Fett und die Küche nicht nach gebratenen Frikadellen […]
08
Jan
Jan
Hackfleisch-Ei-Törtchen – mit Kalbshackfleisch, roter Currypaste, Zwiebeln, Senf, Eiern, Kokosmehl und Gewürzen. Ein einfach zubereitetes Abendessen. Vorbereitungszeit: 15 min Backzeit: 40 min Zutaten für 4 – 5 Personen 1 kg Kalbshackfleisch 6 Eier (M) 100 g Zwiebeln 20 g rote Currypaste 10 g Senf 10 g Kokosmehl 1 TL Paprikapulver 1 TL Estragon 1 […]
07
Jan
Jan
Deftiger Schmarrn mit Zwiebeln und Gemüse mit Eiern, Zwiebeln, Paprika, Zuckerschoten, Erbsen, ungesüßter Mandelmilch und Gewürzen. Lowcarb Abendessen – Eiweißanteil Gesamt: 36, 3 g. Vorbereitungszeit: 7 min Kochzeit: 18 min Zutaten für 1 Person 2 Eier (L) 70 ml ungesüßte Mandelmilch 2 Geflügelwiener (Viva Vital – Netto) 50 g Erbsen 60 g Zuckerschoten 70 g […]
03
Jan
Jan
Hähnchenschnitzel in einer Ei-Panade und Blumenkohl – lowcarb Abendessen. Das Hähnchenschnitzel wird in entöltem Mandelmehl gewälzt und danach durch eine Ei-Panade gezogen. Der Blumenkohl wird mit einer Kokosöl-Mandel-Butter übergossen. Das Hähnchenbrustfilet bleibt ganz zart und ist einfach nur lecker. Vorbereitungszeit: 15 min Kochzeit: 30 min Zutaten für 2 Personen 1 mittelgroßen Blumenkohl 20 g […]
03
Jan
Jan
Ofengemüse mit Geflügelwürstchen – lowcarb Abendessen. Mit bunten Karotten, Rosenkohl und Geflügelwürstchen mit Magerjoghurt. Das Gemüse wird mit Olivenöl und Mandelmehl mariniert. Vorbereitungszeit: 15 min Backzeit: 40 min Zutaten für 2 Personen 150 g orangefarbene Karotten 150 g gelbe Karotten 150 g lilafarbene Karotten 350 g Rosenkohl 6 Geflügelwiener mit Magerjoghurt (Netto – Viva […]
22
Dez
Dez
Deftiger Schmarrn – Lowcarb Abendessen – mit 9,5 g Eiweiß pro 100 g. Mit nur 4 Zutaten – Erbsen, Eier, Mandelmilch und Geflügelwiener von Viva Vital. Vorbereitungszeit: 5 min Kochzeit: 12 min Zutaten für 1 Person 3 Eier (M) 70 ml Mandelmilch 2 Geflügelwiener (Viva Vital – Netto) 80 g Erbsen Salz, […]
22
Dez
Dez
Blumenkohl mit „brauner Butter“ aus Kokosöl und Mandelmehl für Paleo, vegane und lowcarb Ernährungsweise geeignet. Ein einfaches und leckeres Rezept. Vorbereitungszeit: 10 min Kochzeit: 35 min Zutaten für 2 – 3 Personen 1 großer Blumenkohl (ca. 1,2 kg) 30 g Kokosöl 20 g Mandelmehl Salz, Muskatnuss Anleitung Schritt 1 Blumenkohl von den Blättern befreien, gründlich […]
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