Täglicher Archiv: omelette

Spanisches Omelette aus dem Optigrill

Spanisches Omelette aus dem Optigrill kann selbstverständlich auch in der Pfanne und im Backofen zubereitet werden. Mit dem Optigrill spare ich mir aber das Wenden in der Pfanne oder das weitere Garen im Backofen. Kartoffeln und Eier sind des Deutschen Liebling. Zumindest meine Favoriten. Vielseitig verwendbar und lecker. In der Backschale des Optigrills könnt ihr […]

Omelette-Pizza mit Mozzarella und Cherrytomaten

Omelette-Pizza mit Mozzarella und Cherrytomaten – einfach zu zubereiten. Mit Eiern, leichtem Mozzarella, Cherrytomaten, Parmesan und Gewürzen. Der gesamte Eiweißanteil beträgt 45,6 g. Vorbereitungszeit: 5 min     Backzeit: 10 min   Zutaten für 4 Minipizzen (2 Personen) 4 Eier (L) 50 g Mozzarella light 20 g Parmesan am Stück 100 g Cherrytomaten Salz, Pfeffer, Paprikapulver Anleitung Schritt […]

Omelette mit Frischkäse

Omelette mit Frischkäse – ein schnelles und leckeres lowcarb Frühstück mit Eiern, Schnittlauch, einem leichten gekörnten Frischkäse und zuckerfreies Ketchup oder Tomatenmark. Vorbereitungszeit: 5 min      Kochzeit: 5 min    Zutaten für 1 Person Blumenkohl 3 Eier (L) 15 g gefrorenen oder frischen Schnittlauch 30 g körnigen Frischkäse (Fitline mit 0,8% Fettanteil) 10 g zuckerfreien […]