Herzhafte Süßkartoffelpizza mit Mozzarella – Pizza mal anders und ohne Mehl oder Blumenkohl. Mit Süßkartoffeln, Leinsamen, Johannesbrotkernmehl, Petersilie, Oregano, Ei und Zwiebeln. Auf die Pizza kommt Mozzarella und danach könnt ihr diese nach Herzenslust belegen. Probiert es mal aus, ich hoffe, dass euch die Pizza genauso gut schmeckt, wie mir und meiner Familie. Vorbereitungszeit: 10 […]
Täglicher Archiv: paleo rezept
19
Jul
Jul
Thunfisch-Frikadellen mit Leinsamen – Frikadelle mal anders. Mit Thunfisch, Leinsamen, Ei, Zwiebel und Senf. Die Frikadellen werden in Leinsamen paniert, so dass diese nicht nur viel Protein, sondern auch einen hohen Anteil an Ballaststoffen haben. Vorbereitungszeit: 5 min Brat- und Backzeit: 10 min Zutaten für 4 Frikadellen 1 Dose Thunfisch im eigenen Saft 1 Ei […]
18
Jan
Jan
Paleo Schokomousse nach Mina’s Art – eine gesunde vegane Schokomousse ohne Zucker. Mit Bananen, Avocado, dunklem Kakaopulver, Honig, Vanille und Kokoscreme. Das Rezept hat die liebe Mina entwickelt und für den Blog zur Verfügung gestellt. Mina ist gerade dabei sich hauptberuflich als Trainerin und FoodCoach selbstständig zu machen. Bisher hat sie in mehreren Fitness-Centern in […]
18
Jan
Jan
In Ei panierte Zucchini mit Mozzarella überbacken – ein einfaches und sehr leckeres lowcarb Abendessen. Mit Ei, Zucchini, Kokosöl, leichtem Mozzarella, roten Zwiebeln und Gewürzen. Wenn du es lieber im Paleo-Style magst, dann lass den Vorgang mit dem Käse komplett weg. Der Gesamteiweiß-Anteil für dieses Gericht beträgt: 42,1 g Vorbereitungszeit: 10 min Kochzeit: 15 min […]
22
Dez
Dez
Blumenkohl mit „brauner Butter“ aus Kokosöl und Mandelmehl für Paleo, vegane und lowcarb Ernährungsweise geeignet. Ein einfaches und leckeres Rezept. Vorbereitungszeit: 10 min Kochzeit: 35 min Zutaten für 2 – 3 Personen 1 großer Blumenkohl (ca. 1,2 kg) 30 g Kokosöl 20 g Mandelmehl Salz, Muskatnuss Anleitung Schritt 1 Blumenkohl von den Blättern befreien, gründlich […]
