Tatar-Hack-Pizza mit Rosenkohl und Mozzarella – lowcarb Abendessen mit Tatar, Rosenkohl, einer leichten Sauce Hollandaise, Estragon und Mozzarella. Vorbereitungszeit: 20 min Kochzeit: 15 min Backzeit: 50 min Zutaten für eine Springform mit 26 ᴓ 500 g Rosenkohl Salz, Muskatnuss 250 ml Hollandaise legere 2 TL getrockneten Estragon 125 g Mozzarella light Tatar 1 kg Tatar […]