Täglicher Archiv: Pudding

Veganer Schokoladenpudding

Veganer Schokoladenpudding – ein schnelles und gesundes Rezept ohne Zucker. Ich habe dieses Rezept low carb gekocht. Das bedeutet, dass ich ungezuckerte Mandelmilch, Johannesbrotkernmehl, dunkles Kakaopulver, gemahlene Vanille und Erythrit benutzt habe. Der Pudding ist innerhalb weniger Minuten gekocht. Diesen esse ich ab und zu zum Frühstück. Dazu nehme ich noch etwas Obst und low […]

Protein Schokopudding Torte

Protein Schokopudding Torte – ohne Backen. Zuckerfrei und schnell zubereitet. Ein leckeres Dessert oder Frühstück. Zubereitungszeit: 5 min      Kochzeit: 6 min Zutaten für eine 800 ml Silikonform Pudding 700 ml ungesüßte Mandelmilch 2 Pck ungesüßtes Schokoladenpuddingpulver 60 g Schoko- oder Vanille Isolat oder Whey 3 Pck Agar Agar oder 12 Blatt Gelatine Boden 30 g […]

Orangenpudding-Quark ohne Zucker

Orangenpudding-Quark ohne Zucker – Orangenpudding-Quark ohne Zucker – mit frischgepresstem Orangensaft, Agar Agar, Xucker light, Vanille und Magerquark. Gesundes Frühstück oder Dessert ohne Zusatzstoffe. Vorbereitungszeit: 2 min        Kochzeit: 4 min     Zutaten für 3 kleine Gläser 300 ml frischgepressten Orangensaft (2 große Orangen) 30 g Xucker light (Alternativ andere Süßungsmittel) 2 g Vanillemark oder 10 Tropfen […]

Schokoladenpudding mit Skyr und gefrorenem Obst ohne Zucker

Schokoladenpudding mit Skyr und gefrorenem Obst ohne Zucker – ein leckeres und sättigendes Frühstück mit ungesüßter Mandelmilch, Xucker light, Natreen Schokoladenpuddingpulver, gefrorenen Erdbeeren und Mango sowie Quinoa. Vorbereitungszeit: 8     Kochzeit: 4 min Zutaten für 1 Person 300 ml ungesüßte Mandelmilch 40 g Natreen Schokoladenpuddingpulver 30 g Xucker light (Alternativ andere Süßungsmittel) 200 g Skry (Alternativ […]

Erdbeer-Haferflocken-Schüssel

Erdbeer-Haferflocken-Schüssel – eine warme, schnelle, vegetarische und einfache Frühstücksidee für die kalten Wintertage. Mit geforenen Erdbeeren, ungesüßter Mandelmilch, Magerquark, Xucker light bzw. Erythrit, Kakao, Vanille und Haferflocken. Vorbereitungszeit: 5 min     Kochen: 8 min    Zutaten für 1 Person 230 ml ungesüßte Mandelmilch 30 g Haferflocken 200 g gefrorene Erdbeeren 45 g Xucker light 200 g Quark […]

Vegane Pudding-Bowl mit Orangen- und Schokoladenpudding

Vegane Pudding-Bowl mit Orangen- und Schokoladenpudding – mit Xucker light und frischen Orangen. Zur Bindung wird Johannesbrotkernmehl verwendet. Alternativ kannst du auch Agar Agar nutzen. Vorbereitungszeit: 10 min     Kochzeit: 4 min   Zutaten für 1 – 2 Personen Schokoladen-Pudding 250 ml ungesüßte Mandelmilch 3 g Johannesbrotkernmehl 20 g dunkles Kakaopulver 30 g Xucker light […]

Mohn-Quark-Kokoskuchen

Mohn-Quark-Kokoskuchen ist ein saftiger und suuuper leckerer Kuchen ohne Zucker und low carb. Der Boden besteht unter anderem aus Kokosöl und Kokosmehl. Die Mohnmasse besteht aus einem Vanillepudding, Mohn und Magerquark. Der Kuchen ist saftig und sättigt. Zutaten: Eier, Kokosöl, Erythrit, Kokosmehl, pasteurisierte Kokosmilch, Mohn, Quark und Vanille. Viel Spaß beim Nachmachen. Eure Madlen Vorbereitungszeit: […]