Täglicher Archiv: rezept ohne butter

Protein Schokopudding Torte

Protein Schokopudding Torte – ohne Backen. Zuckerfrei und schnell zubereitet. Ein leckeres Dessert oder Frühstück. Zubereitungszeit: 5 min      Kochzeit: 6 min Zutaten für eine 800 ml Silikonform Pudding 700 ml ungesüßte Mandelmilch 2 Pck ungesüßtes Schokoladenpuddingpulver 60 g Schoko- oder Vanille Isolat oder Whey 3 Pck Agar Agar oder 12 Blatt Gelatine Boden 30 g […]

Heidelbeeren Drachenfrucht Tarte

Heidelbeeren Drachenfrucht Tarte – Rezept ohne Zucker und ohne Backen. Der Boden besteht aus zuckerfreien Keksen und Kokosöl. Für ein klein wenig Schärfe sorgen Chiliflocken im fruchtigen Gelee aus Heidelbeeren, Drachenfrucht, Frischkäse und Agar Agar. Vorbereitungszeit: 10 min     Kochzeit: 6 min     Ruhezeit: 2 – 3 h Zutaten für eine längliche Tarteform Boden 180 g Kinky […]

Eier Muffins mit Mozzarella und Gemüse

Eier Muffins mit Mozzarella und Gemüse – deftiges lowcarb Frühstück mit Zucchini, Tomaten, roter Zwiebel, Peperoni, Eiern und Mozzarella. Zubereitungszeit: 8 min      Kochzeit: 3 min       Backzeit: 20 min Zutaten für 8 Muffinformen Ei-Mischung 6 Eier (L) 90 g Mozzarella 1 Msp Kurkuma 16 g gefrorener Schnittlauch Salz, Pfeffer, Paprikapulver Zucchini-Zwiebel-Mischung ½ rote Peperoni 1 kleine […]

Pudding-Zimt-Torte mit Keksboden – vegan und zuckerfrei

Pudding-Zimt-Torte mit Keksboden – vegan und zuckerfrei – ohne Backen. Lecker und einfach zu zubereiten. Zubereitungszeit: 8 min          Kochzeit: 4 min          Ruhezeit: 1 h Zutaten für eine mittelgroße Tarteform Boden 230 g Kinky Kookies (Alternativ Oreos – jedoch mit Zucker) 60 g Kokosöl Pudding 500 ml ungesüßte Mandelmilch 25 Erythrit bzw. […]

Crêpes-Kuchen mit Orangen-Creme

Crêpes-Kuchen mit Orangen-Creme – gesundes Rezept mit Dinkelmehl, Xucker light bzw. Erythrit, Mandelmilch, Magerquark und frisch gepresstem Orangensaft. Zubereitungszeit: 35 min            Kochzeit: 5 min           Bratzeit: 15 min       Zutaten für einen Crêpe-Maker oder eine mittelgroße Pfanne Teig 3 Eier (L) 200 ml ungesüßte Mandelmilch 170 g Dinkelmehl Typ 1050 Vanilleextrakt 1 Ampulle […]

Pflaumen-Dinkel-Kuchen mit Zimt – Rezept ohne Zucker

Pflaumen-Dinkel-Kuchen mit Zimt – Rezept ohne Zucker und ohne Butter. Zubereitungszeit: 8 min            Backzeit: 30 min           Zutaten für eine kleine Springform Zutaten 2 Eier (L) 70 g Kokosöl 1 gehäuften TL Zimt 100 g Erythrit bzw. Xucker light (Alternativ Süßungsmittel deiner Wahl) 10 g Backpulver 130 g Dinkelmehl Vanilleextrakt 5 große runde Pflaumen 10 […]

Vegane Schokoladen-Tarte – ohne Backen

Vegane Schokoladen-Tarte – ohne Backen und ohne Zucker, dafür mit sehr viel Schokolade. Ein schnelles und wirklich einfaches lowcarb Rezept. Zubereitungszeit: 10 min            Ruhezeit: 1,5 h           Zutaten für eine kleine Tarteform Boden 150 g Mandeln oder grobes Mandelmehl 40 g Kokosöl 40 g Erythrit bzw. Xucker light (Alternativ Süßungsmittel deiner Wahl) 1 Ampulle Mandel-Aroma Schokolade […]

Vegane Apfel-Schokopudding-Tarte

Vegane Apfel-Schokopudding-Tarte – ein leckeres und einfaches Rezept ohne Zucker und ohne Butter. Zubereitungszeit: 20 min            Ruhezeit: 30 min           Backzeit: 25 min           Zutaten für eine kleine Tarteform Boden 150 g Dinkelmehl 1050 1 Prise Salz 60 g festes Kokosöl 20 ml KALTES Wasser 45 g Erythrit bzw. Xucker light (Alternativ anders Süßungsmittel) 1 TL Zimt […]

Vegane Apfel-Vanillepudding-Tarte ohne Zucker

Vegane Apfel-Vanillepudding-Tarte ohne Zucker – ein einfaches und leckeres Rezept ohne Butter, ohne Ei und ohne Zucker. Zubereitungszeit: 20 min            Ruhezeit: 1 h           Backzeit: 25 min           Zutaten für eine kleine Tarteform Boden 125 g Dinkelmehl 1050 1 Prise Salz 45 g festes Kokosöl 20 ml KALTES Wasser 30 g Erythrit bzw. Xucker light (Alternativ anders […]

Vegane Feigen-Tarte

Vegane Feigen-Tarte – ohne Zucker. Mit Dinkelmehl, Kokosöl, Süßungsmittel deiner Wahl und frischen Feigen. Zubereitungszeit: 20 min            Ruhezeit: 1 h           Backzeit: 25 min           Zutaten für eine kleine Tarteform Boden 125 g Dinkelmehl 1050 1 Prise Salz 45 g festes Kokosöl 20 ml KALTES Wasser 30 g Erythrit bzw. Xucker light (Alternativ anders Süßungsmittel) Restliche Zutaten […]