Täglicher Archiv: schokohalbkugel

Schoko-Trüffel-Halbkugel mit Limetten-Vanille-Quark

Schoko-Trüffel-Halbkugel

Die Schoko-Trüffel-Halbkugel habe ich mir als Weihnachtsdessert überlegt. Zur dunklen Schokolade passt ein Limetten-Vanille-Quark perfekt dazu. Dieser wird in der Halbkugel versteckt und der Gast sieht zunächst nicht, was unter der Halbkugel versteckt ist. Das Rezept ist aus der Trüffelidee von Mrs. Flury entstanden. Das Originalrezept für Trüffel mit dunkler Schokolade habe ich mir bei […]