Täglicher Archiv: Schokoladenpudding

Veganer Schokoladenpudding

Veganer Schokoladenpudding – ein schnelles und gesundes Rezept ohne Zucker. Ich habe dieses Rezept low carb gekocht. Das bedeutet, dass ich ungezuckerte Mandelmilch, Johannesbrotkernmehl, dunkles Kakaopulver, gemahlene Vanille und Erythrit benutzt habe. Der Pudding ist innerhalb weniger Minuten gekocht. Diesen esse ich ab und zu zum Frühstück. Dazu nehme ich noch etwas Obst und low […]

Schokoladenkuchen mit crunchy Boden und karamellisierten Spekulatius-Orangen

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Zitronen-Leinsamen-Törtchen mit Schokopudding und Heidelbeer-Frischkäse

Zitronen-Leinsamen-Törtchen mit Schokopudding und Heidelbeer-Frischkäse – lowcarb Rezept ohne Mehl, ohne Fett oder Öl und ohne Zucker. Der Boden besteht aus Gold-Leinsamen, Mandelmehl, Eiern, Backpulver, Xucker light und frischer Zitrone. Der Schokoladenpudding wird ohne Puddingpulver zubereitet und die Heidelbeer-Frischkäse-Creme besteht aus Heidelbeeren und leichtem Frischkäse. Vorbereitungszeit: 20 min         Backzeit: 16 min    Zutaten für […]

Schokoladenpudding mit Leinsamen

Schokoladenpudding mit Leinsamen – ohne Zucker und ohne Puddingpulver. Schnelles und einfaches Rezept mit gesunden Zutaten. Zubereitungszeit: 5 min Zutaten 400 ml ungesüßte Mandelmilch (Alternativ andere Milch) 10 g ungesüßtes Kakaopulver 25 g Protein Isolat Schoko (Alternativ Schoko Whey) 15 g Bio Vollkorn-Schmelzflocken 25 g Gold-Leinsamen (sind etwas milder im Geschmack) 8 g Johannesbrotkernmehl Nach […]

Schokoladenpudding mit Skyr und gefrorenem Obst ohne Zucker

Schokoladenpudding mit Skyr und gefrorenem Obst ohne Zucker – ein leckeres und sättigendes Frühstück mit ungesüßter Mandelmilch, Xucker light, Natreen Schokoladenpuddingpulver, gefrorenen Erdbeeren und Mango sowie Quinoa. Vorbereitungszeit: 8     Kochzeit: 4 min Zutaten für 1 Person 300 ml ungesüßte Mandelmilch 40 g Natreen Schokoladenpuddingpulver 30 g Xucker light (Alternativ andere Süßungsmittel) 200 g Skry (Alternativ […]

Vegane Pudding-Bowl mit Orangen- und Schokoladenpudding

Vegane Pudding-Bowl mit Orangen- und Schokoladenpudding – mit Xucker light und frischen Orangen. Zur Bindung wird Johannesbrotkernmehl verwendet. Alternativ kannst du auch Agar Agar nutzen. Vorbereitungszeit: 10 min     Kochzeit: 4 min   Zutaten für 1 – 2 Personen Schokoladen-Pudding 250 ml ungesüßte Mandelmilch 3 g Johannesbrotkernmehl 20 g dunkles Kakaopulver 30 g Xucker light […]