Vegane Spargelsuppe mit Mandelsahne – schnelles und einfaches Rezept. Bei diesem Gericht könnt ihr auch noch etwas gegen unsere Wegwerfgesellschaft tun und Reste verwerten. Vorbereitungszeit: 5 min Kochzeit: 12 min Zutaten für 2 – 3 Personen 1 Pck Mandelsahne 150 ml Wasser Abrieb und Saft einer Limette Abrieb einer ¼ Tonkabohne Schale und Enden […]
Täglicher Archiv: Spargel
08
Mai
Mai
Grillgemüse mit einer Senfmarinade und Feta – mit Spargel, Tomaten, Zucchini, Auberginen, Karotten, Feta und einer würzigen Senfmarinade mit frischen Kräutern. Vorbereitungszeit: 10 min Grillzeit: 30 min Zutaten für 2 – 3 Personen Gemüse 350 g weißen oder grünen Spargel 200 g Zucchini 150 g Karotten 150 g Brokkoli 100 g Paprika 150 g Tomaten […]
08
Mai
Mai
Spargel mit gegrillten Kartoffeln und ummantelten Tatarfrikadellen – Grillen im Sommer ist einfach perfekt. Die Kartoffeln könnt ihr in Ruhe auf dem Gasgrill garen lassen und nebenbei eure Frikadellen saftig und kross grillen. Vorbereitungszeit: 10 min Grillzeit: 30 min Kochzeit: 10 min Zutaten für eine Person Kartoffeln 190 g festkochende Kartoffeln 1 TL Raps- oder […]
08
Mai
Mai
Spargel mit Fächerkartoffeln und Geflügelbratwurst vom Gasgrill – alternativ könnt ihr das Gericht auch im Backofen zubereiten. Lasst den Grill für euch arbeiten und spart dabei noch Strom. Vorbereitungszeit: 10 min Grillzeit: 35 min Kochzeit: 10 min Zutaten für eine Person Fächerkartoffeln 190 g festkochende Kartoffeln (ca. 4 kleine Kartoffeln) 1 TL Olivenöl Rosmarin Spargel […]
08
Mai
Mai
Spargel Panna Cotta mit Tonkabohne ist eine kalte Vorspeise. Es ist wieder Spargelzeit und alle Spargelfans freuen sich auf diese Zeit, zumindest ich. Ich habe mir eine Vorspeise aus beiden Spargelsorten überlegt. Es ist eine kalte Vorspeise, passend zum warmen Wetter. Damit die Spargel Panna Cotta fest wird, nutze ich in diesem Rezept Agar Agar. […]
Eiweiß und Kohlenhydrate
Gegrillte Hähnchenbrust in Senfmarinade mit Spargel und gegrillten Kartoffelscheiben
26
Apr
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Gegrillte Hähnchenbrust in Senfmarinade mit Spargel und gegrillten Kartoffelscheiben – im Gasgrill zubereitet. Die Hähnchenbrust hat durch den Dattelsenf von CookingForSoul Germany eine angenehme Süße und der Spargel rundet das Rezept ab. Vorbereitungszeit: 10 min Grillzeit: 30 min Kochzeit: 8 min Zutaten für eine Person 1 Hähnchenbrustfilet (ca. 170 g) 1 TL Senf „Völlig […]
26
Apr
Apr
Maishähnchen mit einer scharfen Senfmarinade, Pellkartoffeln und Spargel – ein einfaches und leckeres Gericht mit einer krossen und leicht scharfen Hähnchenhaut. Vorbereitungszeit: 10 min Backzeit: 2,5 h Kochzeit: 25 min Zutaten für 3 – 4 Personen 1 Maishähnchen (ca. 2,5 kg) 2 TL Mr. Oatis heißer Chicken Diper oder scharfen Senf Salz Spargel 1,5 kg […]
03
Mai
Mai
Kalbschnitzel mit Spargel und Drillingen – ein tolles Mittagessen mit einer leichten Sauce Hollandaise von Thomy und Bärlauch. Vorbereitungszeit: 15 min Kochzeit: 30 min Zutaten für eine Person 250 g Kalbschnitzel 5 g Kokosöl Salz, Pfeffer 200 g Drillinge Spargel 750 g Spargel (ungeschält) 5 g Xucker light (Alternativ anderes Süßungsmittel) 1 TL Rapsöl […]
12
Jul
Jul
Gefüllte Hähnchenroulade mit Spargel – ein leckeres low carb Gericht. Die Hähnchenroulade ist mit einem Pesto und Schafskäse gefüllt. Zutaten: Hähnchenbrustfilet, Spargel, Erythrit, Rapsöl, Schafskäse, Petersilienpesto und Gewürze. Viel Spaß beim Ausprobieren. Eure Madlen Vorbereitungszeit: 15 min Kochzeit: 15 min Backzeit: 30 min Anzahl Personen: 2 Zutaten Gefüllte Hähnchenroulade 2 Hähnchenbrustfilets 2 TL Rapsöl […]
12
Jul
Jul
In diesem Rezept erwartet dich eine gefüllte Hähnchenroulade mit Pesto und Schafskäse, Spargel und Mandel-Herzoginkartoffeln mit Mandelstiften. Ein leckeres Gericht für die ganze Familie. Vorbereitungszeit: 30 min Kochzeit: 30 min Backzeit: 40 min Zutaten für 2 Personen Gefüllte Hähnchenroulade 2 Hähnchenbrustfilets 2 TL Rapsöl zum Anbraten Bindfaden oder Rouladennadeln Salz, Pfeffer Für die Füllung […]
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