Täglicher Archiv: süßkartoffel

Vegane Kürbis Süßkartoffel Suppe mit gerösteten Leinsamen

Vegane Kürbis Süßkartoffel Suppe mit gerösteten Leinsamen habe ich aus vier Hauptzutaten und Gewürzen gekocht. Die Suppe könnt ihr auch als Soßengrundlage zu Pasta oder Reis nehmen. Die Suppe kitzelt ein wenig auf der Zunge. Wenn ihr es nicht scharf mögt, dann lasst bitte die Chilischote weg. Die Leinsamen werden innerhalb von zwei Minuten in […]

Gegrillte Süßkartoffel mit Knoblauch-Kräuter-Dip und Ei

Gegrillte Süßkartoffel mit Knoblauch-Kräuter-Dip und Ei – Rezept ohne viel vorbereiten zu müssen. Ein vegetarisches Essen für 2 Personen. Dazu werden die Süßkartoffeln auf den Grill gelegt, ein Dip zubereitet und Eier gekocht. Viel Spaß beim Ausprobieren! Eure Madlen Vorbereitungszeit: 7 min Grillzeit: 50 min Kochzeit: 7 min Anzahl: 2 Personen Zutaten für 2 Personen […]

Süßkartoffel-Topinambur-Karotten-Suppe mit Geflügelwürstchen

Süßkartoffel-Topinambur-Karotten-Suppe mit Geflügelwürstchen – ein lecker schmeckendes Süppchen mit Kokosmilch, Petersilie und Würstchen…Würstchen…Würstchen Vorbereitungszeit: 15 min     Kochzeit: 20 min Zutaten für 4 Personen 80 g Zwiebeln 16 g Knoblauch (frisch) 400 g Süßkartoffeln 70 g Topinambur 500 g Karotten 400 ml Wasser oder Gemüsebrühe 400 ml Kokosmilch light 200 ml pasteurisierte Kokosmilch 8 Geflügelwiener mit […]