Winterlicher Bratapfel nach @susis_fitfood – ohne Zucker.
“Ihr Lieben 💚Welches Essen passt für euch zum Schnee-Matsch-Winterwetter? Bei mir gibt es winterlichen Bratapfel 🍎 Der kommt allerdings aus der Mikrowelle und ist in 5 Minuten gemacht. Eben perfekt als Nachtisch an kalten Abenden 🍎”
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Zutaten für einen Apfel
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1 Apfel (Boskop)
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1 Hand Studentenfutter (Nüsse und Rosinen nach Wahl)
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1 Ei
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1 El Quark
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1/2 TL Backpulver
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1 El Haferflocken
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etwas Zimt und Spekulatiusgewürz
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etwas Zitronensaft
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Süße nach Wahl
Vanillesauce/Vanillepudding
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2 El Puddingpulver Vanille
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ca. 250ml Milch
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Vanillearoma oder Süßstoff
Anleitung
Schritt 1
Apfel aushöhlen, für den Inhalt Quark, Ei und Co. verquirlen, den Apfel mit der Masse füllen und ca. 4 Minuten in die Mikrowelle stellen. Achtet darauf, dass die Apfelwände an allem Stellen etwa gleich dick sind.
Schritt 2
Vanillesoße bzw. Vanillepudding anrühren und für ca. 3 Minuten in die Mikrowelle geben. Auf den Apfel geben und nach Belieben mit Zimt und Kakao Nibs toppen.
Guten Appetit!
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