Winterlicher Bratapfel nach @susis_fitfood

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Winterlicher Bratapfel nach @susis_fitfood – ohne Zucker.

“Ihr Lieben 💚Welches Essen passt für euch zum Schnee-Matsch-Winterwetter? Bei mir gibt es winterlichen Bratapfel 🍎 Der kommt allerdings aus der Mikrowelle und ist in 5 Minuten gemacht. Eben perfekt als Nachtisch an kalten Abenden 🍎”

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Zutaten für einen Apfel

  • 1 Apfel (Boskop)
  • 1 Hand Studentenfutter (Nüsse und Rosinen nach Wahl)
  • 1 Ei
  • 1 El Quark
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1 El Haferflocken
  • etwas Zimt und Spekulatiusgewürz
  • etwas Zitronensaft
  • Süße nach Wahl

Vanillesauce/Vanillepudding

  • 2 El Puddingpulver Vanille
  • ca. 250ml Milch
  • Vanillearoma oder Süßstoff

Anleitung

Schritt 1

Apfel aushöhlen, für den Inhalt Quark, Ei und Co. verquirlen, den Apfel mit der Masse füllen und ca. 4 Minuten in die Mikrowelle stellen. Achtet darauf, dass die Apfelwände an allem Stellen etwa gleich dick sind.

Schritt 2

Vanillesoße bzw. Vanillepudding anrühren und für ca. 3 Minuten in die Mikrowelle geben. Auf den Apfel geben und nach Belieben mit Zimt und Kakao Nibs toppen.

Guten Appetit!


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