Schokoladen-Erdbeereis ohne Zucker – ohne Eismaschine ein leckeres und fruchtiges Eis herstellen. Mit Kakaopulver, gefrorenen Erdbeeren, Xucker light, ungesüßter Mandelmilch und Skyr.
Vorbereitungszeit: 3 min
Zutaten für eine Portion
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200 g gefrorene Erdbeeren
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30 g dunkles Kakaopulver
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130 g Skyr
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20 g Xucker light
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60 ml ungesüßte Mandelmilch
Topping
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20 g gefrorene Mango
Anleitung
Schritt 1
Alle Zutaten in einen Mixer geben (Alternativ mit dem Elektrostab pürieren) und solange mixen, bis ein cremiges Eis entstanden ist. Dies geht sehr schnell und ist abhängig von deinem Mixer. Eis in ein Glas oder eine Schüssel abfüllen.
Schritt 2
Mango mit einem scharfen Messer halbieren und auf das Eis geben.
Guten Appetit.
Nährwerte 100 g Panecake (Gesamtmenge: 460 g – 294 kcal)
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63,1 kcal
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2 g Fett
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4,9 g Eiweiß
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9,2 g Kohlenhydrate davon 4,5 g Erythrit
-> Gesamt 4,7 g Kohlenhydrate -
1 g Ballaststoffe
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