Reis mit Erdbeeren ohne Zucker – ein schnelles und leckeres Frühstück mit Xucker light, gefrorenen Erdbeeren, Zimt, Reis und Kurkuma.
Vorbereitungszeit: 5 min Kochzeit: 15 min
Zutaten für 1 Person
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100 g Basmatireis oder Reis deiner Wahl
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1 TL Kurkuma
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200 g gefrorene Erdbeeren
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20 g Xucker light
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2 TL Zimt
Anleitung
Schritt 1
Reis mit Kurkuma nach Packungsanweisung kochen.
Schritt 2
Erdbeeren, Xucker light und Zimt in einen Topf geben und bei niedriger Temperatur ca. 12 min köcheln lassen.
Den Reis in eine Schüssel geben und die Erdbeeren auf den Reis gießen.
Guten Appetit!
Nährwerte 100 g (Gesamtmenge: 322 g – 422 kcal)
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131,2 kcal
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1,0 g Fett
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2,9 g Eiweiß
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33 g Kohlenhydrate davon 6,2 g Erythrit
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