Schnelles Erdbeereis mit Skyr und weißen Schokodrops – Rezept ohne Zucker. In 2 min zu einem leckeren fruchtigen Eis. Mit gefrorenen Erdbeeren, Skyr, Cremefine, weißen Schokodrops ohne Zucker, Xucker light und Vanille.
Zubereitungszeit: 2 min
Zutaten für 1 Person
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250 g gefrorene Erdbeeren
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40 g Xucker light (Alternativ andere Süßungsmittel)
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50 ml Cremefine zum Kochen (7% Fettanteil)
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30 g weiße Schokodrops von Xucker.de
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10 Tropfen Vanilleextrakt oder das Mark einer Vanilleschote
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100 g Skyr
Anleitung
Schritt 1
Die Schokodrops mit einem großen Messer grob hacken. Alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben, kurz mixen und fertig.
Guten Appetit.
Nährwerte 100 g (Gesamtmenge: 470 g – 353 kcal)
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75 kcal
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3,6 g Fett
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3,4 g Eiweiß
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15,7 g Kohlenhydrate davon 10,4 g Erythrit
-> Gesamt 5,3 g Kohlenhydrate
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