Schwarzwurzelsuppe habe ich seit Jahren nicht mehr gegessen. Wusstet ihr das Schwarzwurzeln auch als Winterspargel bezeichnet werden. Ich liebe Spargel, was kein Geheimnis ist. Bei Schwarzwurzelsuppe beziehungsweise Schwarzwurzeln scheiden sich in meinem Bekanntenkreis die Geister wie bei Rosenkohl. Entweder man liebt dieses Gemüse oder findet es mehr als schrecklich. Viele trauen sich an die Wurzeln […]
Täglicher Archiv: schwarzwurzel suppe
Schwarzwurzelsuppe – schnell, lecker und einfach mit Cremfine zum Kochen, Cashew-Milch, Muskatnuss und Salz zubereitet. Rezept mit Nährwerten. Vorbereitungszeit: 15 min Kochzeit: 20 min Zutaten für 2 Personen 1 kg Schwarzwurzeln (500 g netto) 900 ml Wasser 50 ml Essig 4 TL Zitronensaft 250 ml Cremefine zum Kochen (7% Fettanteil) 250 ml Cashew-Milch (Alternativ […]