Die Dinkel-Buttermilch-Brötchen benötigen 25 min Backzeit. Sie schmecken richtig fluffig und außen etwas knackig. Mohn, Leinsamen, Chia-Samen und Sonnenblumenkerne bringen Ballaststoffe in die Dinkelbrötchen. Das Rezept ist ohne Hefe. Ihr könnt den Teig morgens anrühren und sofort eure Brötchen backen. Für die Dinkelbrötchen benötigt Eier, Mohn, Leinsamen, Chiasamen, Quark, Buttermilch, Dinkelmehl, Sonnenblumenkerne und Backpulver Viel […]
