Schokomuffin mit Vanillepudding ohne Zucker – veganes Rezept ohne Zucker und ohne Mehl. Mit Datteln, Kakao, Kokosöl und entöltem Mandelmehl. Der Pudding wird mit ungesüßter Mandelmilch, Johannesbrotkernmehl und Vanillepuddingpulver von Natreen zubereitet. Vorbereitungszeit: 10 min Backzeit: 20 min Zutaten für 12 Muffins Teig 300 g Datteln (Premium-Qualität) 25 g dunkler Kakao 50 g […]