Täglicher Archiv: rezept weihnachtsessen

Trüffelkartoffelsalat mit einer leichten Mayo

Trüffelkartoffelsalat mit einer leichten Mayo – ein schnelles Rezept mit Radieschen, Gewürzgurken, leichten Geflügelwürstchen mit Magerjoghurt und Zwiebeln. Das Dressing besteht aus einer leichten Mayo mit Miracle Whip so leicht, Dill, Mandelmilch, Stevia und Gurkenwasser. Vorbereitungszeit: 20 min    Kochzeit: 4 min     Zutaten für 3 Personen 600 g abgekochte und abkühlte Trüffelkartoffeln mit Schale 100 g […]

Weihnachtsgans mit Rotkohl ohne Zucker

Weihnachtsgans mit Rotkohl ohne Zucker – die Weihnachtsgans wird mit Äpfeln, Zwiebeln, Backpflaumen und Rosinen gefüllt. Das leckere Sößchen entsteht nicht nur durch den Geschmack der Gans, sondern durch Backpflaumen, Rosinen und dunkler Schokolade. Die Soße wird nicht mit Mehl, sondern mit Johannesbrotkernmehl angedickt. Der Rotkohl wird mit Äpfeln, Aceto Balsamico, Zimt, braunem Xucker (Bronze) […]