Täglicher Archiv: Zwiebelringe

Kartoffelstampf mit Zwiebelringen und Prinzessbohnen

Kartoffelstampf mit Zwiebelringen und Prinzessbohnen – lecker, einfach, vegan und sättigend! Das Kartoffelstampf wird mit Mandelmilch, Estragon, Salz und Muskatnuss zubereitet. Die Zwiebelringe werden kurz gekocht und in der Pfanne goldbraun gebraten. Vorbereitungszeit: 10 min      Kochzeit: 15 min    Zutaten für 2 Personen Kartoffelstampf 400 g mehligkochende Kartoffeln 150 ml ungesüßte Mandelmilch 1 TL Estragon Salz, […]

Spargel-Hähnchen-Burger mit Eiweißbrötchen

Dieser Spargel-Hähnchen-Burger ist mal eine andere Alternative zu den üblichen Burgervarianten. Das Burgerbrötchen ist arm an Kohlenhydraten, so dass es perfekt zu einer low carb Ernährungsweise passt. Zutaten: Spargel, Hähnchenbrustfilet, Quark, Ei, Mandelmehl, Tomaten, Zwiebeln, Estragon und vieles mehr. Viel Spaß beim Nachbauen. Eure Madlen Vorbereitungszeit: 35 min Kochzeit: 25 min Backzeit: 40 min Anzahl: […]