Täglicher Archiv: eiweiß frühstück

Eier Muffins mit Mozzarella und Gemüse

Eier Muffins mit Mozzarella und Gemüse – deftiges lowcarb Frühstück mit Zucchini, Tomaten, roter Zwiebel, Peperoni, Eiern und Mozzarella. Zubereitungszeit: 8 min      Kochzeit: 3 min       Backzeit: 20 min Zutaten für 8 Muffinformen Ei-Mischung 6 Eier (L) 90 g Mozzarella 1 Msp Kurkuma 16 g gefrorener Schnittlauch Salz, Pfeffer, Paprikapulver Zucchini-Zwiebel-Mischung ½ rote Peperoni 1 kleine […]

Gries-Quark ohne Zucker

Gries-Quark ohne Zucker – sättigender Frühstücksbrei mit Quinoa, ungesüßter Mandelmilch, Magerquark, Vanillepudding, Protein, Vanille und Dinkelgries. Vorbereitungszeit: 6 min        Kochzeit: 3 min     Zutaten für eine Person 30 g Xucker light 300 ml ungesüßte Mandelmilch 10 g Quinoaflocken 20 g Dinkelgries 180 g Magerquark 1 Pck DM Bio Vanillepuddingpulver 15 Tropfenvanilleextrakt oder Vanille aus der […]