Täglicher Archiv: veggie

Vegetarische Pasta mit Porree

Vegetarische Pasta mit Porree – schnelles und gesundes vegetarisches Rezept. Ihr sucht nach einem schnellen und vor allem günstigen Rezept, dann seid ihr hier genau richtig. Die Voraussetzung dafür ist, dass Porree Saison hat, denn dann ist das Gemüse günstig zu erhalten. Der Geschmack sollte immer im Vordergrund stehen. Auch hier kommt ihr auf eure […]

Fächerkartoffeln und glasierte Karotten aus dem OptiGrill

Fächerkartoffeln und glasierte Karotten

Fächerkartoffeln und glasierte Karotten aus dem OptiGrill – ein veganes und einfaches Rezept aus dem OptiGrill. Grillen bedeutet nicht zwangsläufig, dass Fleisch zubereitet wird, sondern auch vegane oder vegetariche Gerichte. Die Backschale des OptiGrills eignet sich perfekt dazu, in kürzester Zeit Fächerkartoffeln und glasierte Karotten zu zubereiten. Ihr benötigt bunte kleine Karotten, etwas Eryhtrit, Fächerkartoffeln, […]

Fächerkartoffeln auf einem Gemüse-Hollandaise-legeré-Bett

Fächerkartoffeln auf einem Gemüse-Hollandaise-legeré-Bett – ein sehr leckeres und vegetarisches Mittagessen mit Trüffelkartoffeln, viel Gemüse und einer leichten Hollandaise. Vorbereitungszeit: 10 min     Kochzeit: 5 min    Backzeit: 60 min Zutaten für 3 Personen 4 Trüffelkartoffeln 4 rote Kartoffeln 4 mittelgroße festkochende Kartoffeln 1 große gelbe Karotte 2 große orangefarbene Karotten 1 gelbe Paprikaschote 1 grüne Paprikaschote […]