Täglicher Archiv: deftiger guglhupf

Heidelbeeren Drachenfrucht Tarte

Heidelbeeren Drachenfrucht Tarte – Rezept ohne Zucker und ohne Backen. Der Boden besteht aus zuckerfreien Keksen und Kokosöl. Für ein klein wenig Schärfe sorgen Chiliflocken im fruchtigen Gelee aus Heidelbeeren, Drachenfrucht, Frischkäse und Agar Agar. Vorbereitungszeit: 10 min     Kochzeit: 6 min     Ruhezeit: 2 – 3 h Zutaten für eine längliche Tarteform Boden 180 g Kinky […]

Hack-Guglhupf mit Gurken-Radieschen-Salat

Hack-Guglhupf mit Gurken-Radieschen-Salat – mit Tatar (Hackfleisch vom Rind mit 5% Fett), Paprika, Zwiebeln, Ei, Senf und Gewürzen. Der Gurken-Radieschen-Salat wird mit Essig, etwas Xucker light, Dill, etwas Wasser und Senf zubereitet. Die Nährwerte findest du unter dem Rezept. Die Vorteile an diesem Rezept sind, dass eingesparte Fett und die Küche nicht nach gebratenen Frikadellen […]