Spinat-Pancake-Turm mit Frischkäse und Rührei – Pancakes mal anders. Warum muss es immer süß sein? Diese Pancakes enthalten frischen Blattspinat, Leinsamen, Dinkelmehl, Eier, Kokosöl, Cashew-Milch uvm. Dazwischen wird eine Schicht aus leichten Frischkäse aufgetragen. Der Turm wird mit Rührei und Paprika gekrönt. Versucht es mal, ihr werdet erstaunt sein, wie toll das schmeckt. Zubereitungszeit: 10 […]
Täglicher Archiv: Blattspinat
28
Jun
Jun
Wildlachs mit Blattspinat und Algennudeln – ich bin so erstaunt, wie toll Algennudeln schmecken können. Ehrlich gesagt habe ich gedacht, dass diese total komisch riechen würden, jedoch sind diese absolut geruchlos und nehmen den Geschmack der Soße auf. Dieses Gericht hat mich so überrascht, dass es in Zukunft oft auf meinem Speiseplan erscheinen wird. Wildlachs […]
16
Feb
Feb
Omelett-Turm mit Spinat-Hähnchen-Füllung – eine richtige Eiweißbombe mit einem Anteil von 78 g Eiweiß pro Portion. Mit dünnen Omeletts, Blattspinat, Gewürzen, Hähnchenbrustfilet, Mandelmilch und Cremefine sowie roten Zwiebeln. Lecker und sättigend. Vorbereitungszeit: 10 min Kochzeit: 12 min Zutaten für eine Person 2 Bio Eier (M) Salz, Pfeffer, Paprikapulver Für die Füllung 180 g Blattspinat […]
15
Feb
Feb
Fächerkartoffeln mit Hähnchenbrustfilet und Blattspinat – mit festkochenden Kartoffeln aus dem Ofen, gefrorenem Blattspinat, roten Zwiebeln, Gewürzen, Kokosöl, Rapsöl und Hähnchenbrustfilet. Das Rezept ist ohne Industriezucker – für ein gesundes Mittagessen. Vorbereitungszeit: 8 min Kochzeit: 10 min Backzeit: 30 min Zutaten für eine Person 200 g Hähnchenbrustfilet 200 g gefrorenen Blattspinat 25 g rote […]
07
Feb
Feb
Omelett-Turm mit Spinatfüllung – dabei werden Eier so dünn wie Crêpes zubereitet und mit einer Füllung aus Blattspinat, roten Zwiebeln, Cremefine und Gewürzen belegt. Lowcarb Abendessen, welches absolut lecker und sättigend ist. Vorbereitungszeit: 10 min Kochzeit: 10 min Zutaten für eine Person 3 Eier (L) 1 Eiweiß Salz, Pfeffer, Paprika Für die Füllung 150 g […]
