Täglicher Archiv: käsekuchen

Lowcarb Vanille-Käsekuchen ohne Zucker

Lowcarb Vanille-Käsekuchen ohne Zucker – mit Xucker light, Bio Eiern, Frischkäse, Magerquark, Bio Vanillepuddingpulver, Zitrone und Backpulver. Vorbereitungszeit: 5 min     Backzeit: 35 min      Ruhezeit: 10 min Zutaten für eine kleine Springform 80 g Xucker light 35 g Vanillepuddingpulver DM Bio 500 g Magerquark 200 g Exquisa Frischkäse 0,2% Fettanteil 1 TL Zitronensaft 15 […]

Dattel-Polenta-Cheesecake

Dattel-Polenta-Cheesecake – ohne Zucker und ohne Mehl. Mit Datteln, Kokosöl, Bio Eiern, Magerquark, Vanille, Weinsteinbackpulver, Kakaopulver und 2-Minuten-Polenta. Vorbereitungszeit: 5 min     Backzeit: 40 min Zutaten für eine kleine Auflaufform 20 g Kokosöl 140 g Datteln (Premium-Qualität) 20 g dunkles Kakaopulver 2 Bio Eier (M) 7 g Weinsteinbackpulver 1 Prise Meersalz 60 g 2-Minuten-Polenta 650 g […]

Gries-Cheesecake oder auch Gries-Käsekuchen

Gries-Cheesecake oder auch Gries-Käsekuchen – mit körnigem Frischkäse, Magerquark, Vanillepuddingpulver, Xucker light, gefrorenen Erdbeeren, Dinkelgries und Vanilleextrakt. Ich esse nicht mehr so süß, deshalb solltest du den Teig noch einmal vorher abschmecken und gegebenfalls nachsüßen. Vorbereitungszeit: 4 min     Backzeit: 40 min Zutaten für eine Springform mit einem Ø von 20 cm 2 Bio Eier (M) […]